大根が余ったら作ってみて！もちもち食感がたまらない！簡単おいしい大根もち #Shorts #おたからショートレシピ
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お店の味をおうちで簡単に！
もちもち食感がたまらない『大根もち』をご紹介♪
『recolte/レコルト カプセルカッター ボンヌ』を使うと
手間がかかるみじん切りもらくらく♪
10分で大根もちが作れちゃいます。
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【大根レシピ】おうちで簡単！もちもち食感がたまらない！大根もちの作り方【10分調理】
▼材料（2人分）
干しエビ 大さじ3
ベーコン 1枚
青ねぎ 2本
大根 200g
片栗粉 大さじ2
小麦粉 大さじ2
鶏ガラスープの素 小さじ1
▼作り方
①-1 大根は皮をむき2cmくらいに小さく切る
①-2 青ねぎ・ベーコンを小さく切ってレコルト カプセルカッター ボンヌのカップに入れる
①-3 カップに干しエビを加え、みじん切りにする
①-4 切った大根をカップに加え 粗みじん切りにする
②-1 みじん切りにした食材をボウルに移す
②-2 鶏ガラスープの素・片栗粉・小麦粉を加えて混ぜる
③-1 フライパンにごま油をひき中火で加熱する
③-2 ②の具材が直径約15cmになるように広げ入れ、弱めの中火で約4分焼く
③-3 片面が焼けたら裏返して3分焼く
④-1 最後に火を強めて両面をカリっと焼いて取り出す
④-2 キッチンバサミなどで食べやすい大きさに切り器に盛って完成！
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