【お弁当作り】ヤミツキ食べる手が止まらない！鶏手羽のチキンスペアリブ弁当＃839

【お弁当作り】ヤミツキ食べる手が止まらない！鶏手羽のチキンスペアリブ弁当＃839

＼＼新刊 「週末に１時間で５品　ゆるっと作り置き」レシピ本発売決定‼／／
Amazonの特典あります。きっとお役に立てると思うので
ぜひぜひ！よろしくおねがいします💕
https://amzn.to/40RjM4n ＼お弁当の悩みを解決できる本はこちら／
★新刊「頑張らないお弁当 」〜おかずは1品じゃ、ダメですか?〜
６刷重版しました！ありがとうございます♡
→https://amzn.to/3l2pX1b​
★初著書　にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」も好評発売中です
https://amzn.to/31UQGol

【愛用のキッチンアイテム】
★favlist
私のお気に入りキッチン用品【鍋・フライパン編】
https://my-best.com/lists/1490
にぎりっ娘。が愛用しているキッチン道具【毎日使う道具編】
https://my-best.com/lists/1517

How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
　ごはん
　鶏手羽のチキンスペアリブ
　生姜卵焼き
　小松菜のマヨペッパー和え

—————————————————–　
鶏のスペアリブ
—————————————————–
＜材料＞
　鶏手羽中…12本
　塩コショウ…適量
　小麦粉…適量
　いりごま…お好みで

（タレ）
　ニンニク…少々
　砂糖…大1/2
　みりん・酒…大１
　しょうゆ…大１と1/2
　
＜作り方＞
①手羽中に塩コショウを振り、小麦粉をまぶす。
②タレをあわせる。
③フライパンに油を引き、①を皮を下にして３分ほど動かさず焼く。
④皮がパリッとキレイな焼き色がついたら転がしながら２分ほど全体を焼く。
⑤タレを加えて煮絡める。水分が飛んでトロっとしたらゴマを振る。
—————————————————–
小松菜のマヨペッパー和え
—————————————————–
＜材料＞
　小松菜…70g

（調味料）
　マヨネーズ…小２
　レモン汁…小1/2
　ブラックペッパー…お好みで
　砂糖…小1/4

＜作り方＞
①小松菜をざく切りし、レンジ600wで1分半ほど加熱。
②サッと冷水にとって水分を拭き取り、調味料を加えて和える。

—————————————————–
生姜卵焼
—————————————————–
＜材料＞
　卵…1個
　ショウガチューブ…小1/4
　砂糖…小1/2
　しょうゆ…小1/２
　水…小２

＜作り方＞
①卵を溶き、材料すべて混ぜ合わせる。
②フライパンに油を引き、卵液の1/3を流し入れる。
③アスパラを真ん中に乗せて包むようにして、手前に折り畳む。
④残りの半量の卵液を流し入れ、同様に巻くを2回繰り返す。

—————————————————–
【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし　https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし　https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖　https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油　https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH

★使用している食品用アルコール消毒
パストリーゼ７７
https://amzn.to/3xlREbS（amazon)
https://a.r10.to/hadcnD(Rakuten)
https://room.rakuten.co.jp/nigiricco/1700105776048232(楽天ROOM)

★にぎりっ娘の公式ブログ
https://nigiricco.com/

＃お弁当 ＃ ＃節約
——————————————–
※アフィリエイト リンクを使用しています。
★パン粉
材料３つの無添加のパン粉　三木食品
https://amzn.to/3AWGkEp
https://a.r10.to/hwQJNF

【愛用のキッチンアイテム】
★favlist（私のお気に入りキッチン用品）
https://my-best.com/lists/1490
★楽天ルームされている方はこちらからどうぞ！
https://room.rakuten.co.jp/nigiricco

■ガラスボウル/ キャセロール iwaki(イワキ)
https://amzn.to/3mXjuFN (amazon)
■アルミバット３点セット (amazon)
https://amzn.to/3xwdYkC
■シリコンラップ
https://a.r10.to/h6xaIq
■スタッシャー（シリコーンバッグ）
https://amzn.to/33GDlPZ
■透明おかずカップ
https://amzn.to/2z8IEZP (amazon)
■フライ返し
https://amzn.to/36hhwJP (amazon)
■計量スプーン
https://amzn.to/2So25Kc (amazon)
■ステンレスピーラー
https://amzn.to/2OAXYFG (amazon)
■チリトリ ザルボウル
https://amzn.to/2Fc7bQu (amazon)
■スパイスボトル
https://amzn.to/2THyAyN (amazon)
■フリフリスパイスボトル
https://a.r10.to/hvtrj4 (amazon)

※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは１０年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。

————————————————————-

【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

——————————————————————————————

**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I’m sorry when I make a mistake.**