【鍋レシピ】材料たった３つでカンタン煮込むだけ！寒い日におすすめ鶏キャベツ！

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材料　　４人分

鶏もも肉　　１枚
キャベツ　　１/２玉
えのき　　　１パック

調味料
水　　　　　６００cc
酒　　　　　大さじ３
みりん　　　大さじ２
醤油　　　　大さじ２
鶏ガラスープの素　　小さじ１
ごま油　　　　　　　小さじ１

0:00　　自己紹介
0:16　　食材カット
1:22 鶏肉の下処理
2:17　　鶏を炒める
2:47　　調味料を加える
3:54　　煮込む
4:21　　仕上げ
4:34 盛り付け　
4:48　　完成！！

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自己紹介　
田舎の調理師専門学校卒業後、料亭に就職し、働いている和食料理人です
食べることも作ることも大好きです！
最近は、バームクーヘンにはまっています！

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