【ASMR】ムーランの中華粥で朝ごはん｜生姜で温まる休日の朝時間

もうムーランは見ましたか？
いろいろな意味で話題になりましたよね。
映画館で見られないのは残念ですが、おうちで好きなおやつを用意してゆっくり見られるのも良いのかな？

ちなみに、私はまだ見ていません。
以前にディズニープラスを契約していたのですが、マンダロリアンを見終わったので、ただいまお休み中なのです。

というわけで、実写版のムーランに出てくるのかは不明ですが、アニメではおなじみ、ムーランの中華粥（おかゆ）です。

作り方はいたってシンプル。
ポイントは、洗ったお米にごま油を絡めてから炒めること。
油を吸わせてから炒めることで、お米が割れて（花が咲くというそうです）とろとろのお粥に仕上がります。

味付けは、塩と鶏がらスープの素と生姜。
水は大体お米の10倍です。
２人分なら1/2合で足りると思います。（この日はお腹が空いてました。）

最近は朝も肌寒くなってきたので、生姜が体を温めてくれて良い感じ。
あと、生姜で代謝が上がって1日の消費カロリーを増やしてくれると固く信じております。

なお、ムーシュー（お供の赤い龍）が食べさせれくれるサービスはつきませんので、自分で食べて下さい。

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