糸こんにゃくの炒め煮 フライパンひとつで酒のツマミにもご飯のおかずにもなる一品
お気楽クックマン
特に料理人でもない男が料理に挑戦。
上沼恵美子のおしゃべりクッキングのレシピを見ながら、糸こんにゃくの炒め煮に挑戦。
フライパンひとつで簡単にできる料理なので、作ってみてもらえれると嬉しいです。
上沼恵美子のおしゃべりクッキングホームページ
https://www.asahi.co.jp/oshaberi/
【材料】-2人分-
糸こんにゃく 300ｇ
豚バラ肉（薄切り） 150ｇ
きぬさや 30ｇ
エリンギ 80ｇ
だし 250ml
砂糖 大さじ１
みりん 大さじ１
しょうゆ 大さじ２ 1/2
しょうが（細切り） 10ｇ
いりごま（白） 適量
油 適量
—– クックマン Aプロフィール —–
1973年2月千葉県生まれ千葉県育ち
簡単な料理は作れますが、それほど得意というほどでもない
それでも、これから男も料理だ！という事でこのチャンネルを作りました。
好き嫌いがとても多くトマト・玉ねぎ・ピーマンは３大食べれない食材！
その他も好き嫌いが多いので、レシピを見て作りながらも、嫌いなものは抜くか別の食材にしてしまうので、そこはお許しください。
それでも楽しく料理をして動画をアップしていきたいと思いますので、是非今後ともご覧ください。