担々麺風スープの水餃子鍋

担々麺風スープの水餃子鍋

岡山プラザホテル（岡山市中区浜）中華主任の藤田晃久シェフに、ゴマの風味が香ばしい担々麺風のスープをベースにした「水餃子（ぎょうざ）鍋」を紹介してもらった。レシピはこちら⇒http://www.sanyonews.jp/article/658054/1/