フライパンで作る簡単さば缶そぼろです。混ぜごはんと、そぼろ寿司、一手間で二つのおいしさを楽しめます。

【さば缶そぼろ寿司】

さばの水煮缶で作る簡単そぼろ。
体にいサバの栄養を、手軽に食べられますよ。

さばそぼろに、ご飯を混ぜれば、すぐにおいしい混ぜご飯の出来上がり。

そばろごはんにポン酢しょうゆをかけると
あっという間に、お寿司に変身するので
二つのおいしさを楽しめます。

さばそぼろは、冷蔵庫に入れておけば4~5日は保存可能。
多めに作っておけば、お弁当や朝ごはんにも、重宝しますよ。

【材料】
A)きゅうり・・・・・・・・・・・・・・1本
  塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
B)卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
  塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
C)サバ水煮缶・・・・・・・・・・・・1缶
  しょうが・・・・・・・・・・・・・・1かけ
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1/2
  醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1/2
温かいごはん・・・・・・・・・・・・・・茶碗2杯分
紅ショウガ・・・・・・・・・・・・・・・・適量
酢、ポン酢しょうゆ・・・・・・・・好みで

【▼読む日めくりレシピはこちら🍳】
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-14673/

【さば缶を作ったレシピ】
★レンジサバ缶カレー

★サバ缶ピザソース

★さば缶のねぎお好み焼き

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35件のコメント

  1. コロナで自粛生活!と言う事であまり好きで無い「鯖缶」を多量に備蓄😄
    気にはなっていましたがいつも横目で「チラッ」と見て見ぬふり😄
    早速消費してみます😄

  2. これ、何度もリピートしてます。
    ポン酢だとしょっぱくなるので黒酢を大匙1程度かけてさっぱり食べてます。
    大好き💕

  3. すごいですね❗旨味がたっぷりで、栄養満点ですね❗ぜひ作りたいです❗暑い時、酢飯が、美味しく感じられます。口の中で、さばずしになるのかな?ぜひ、作ります。
    今日は、スーパーでサバの水煮缶購入したのですが、100gではなく、190gでした。お好み焼きをしようと思っていたのですが、100g使って、余った90gをどうしようか、思案していました。サバ缶そぼろ寿司も、作れそうです。いつも有難うございます。心から、感謝しています。

  4. たまたま、先生のサバ缶を使ったレシピに出会いました。
    早速、作りたい衝動になりました。動画ありがとう。

  5. 娘家族の食事を週2回で4日分作って支援しています☺️献立に困りユーチューブで見ていて無駄のない簡単で美味しい奥薗流にすっかりはまってます〜🤭先生のお人柄にもはまってます☺️寝る前に見て覚えて作ってます🤭

  6. フフフ…、サバ缶の半分をこのお寿司にして、あとの残りはサバトマトトーストの素を作りますね😆お寿司美味しそ~😆先生ありがとうございます❗️

  7. いろんな野菜もそうなのですが、特にきゅうり、黒千切りにする時、すっ飛んでしまいます。前はそんなことなかったのに…包丁も切れる包丁ですし、私の包丁の使い方の癖が変わったのでしょうか…コツなどあれば教えて欲しいです!

    皮を所々むくのもやりますが、フォークを使って、ザーッと切り込みを入れることもよくあります。どちらでも大丈夫でしょうか?

  8. 息子がYouTubeでこのレシピを見つけて作りたい!と言ってきたので親子で作りました(*^^)v
    わかりやすくて小4の息子もバッチリできました(* ー̀ ֊ ー́ )و✧
    紅しょうがが食べられない息子は代わりにキムチを刻んで載せ、息子流にアレンジしてました!

  9. 夫の在宅時のお昼ご飯に作らせていただきました。そのまま食べても美味しいのですが、ポン酢をかけてビックリ!風味が口に広がります♬
    なにより、手軽に美味しく作れるため、手料理する機会がぐっと増えました。いつもありがとうございます^^

  10. 今夜はこれだ♪
    ホント簡単に作れて、有り難いレシピありがとうございますฅ⁠^⁠•⁠ﻌ⁠•⁠^⁠ฅ

  11. とっても美味しくできました。サバのこと見直しました、方法がいろいろあるのね先生の知恵素晴らしい

  12. 思い出ごはんの本でサバ缶寿司おいしそー!と思い、検索しました!
    サバ缶かと思っていたら家にあったのがイワシ缶だったのが残念でしたが😂、
    簡単でとてもおいしかったです(^○^)
    1歳の娘にも薄味にしてあげてみたらバクバク食べてくれました🥰
    次はサバ缶でも作ってみます!

  13. 先日「思いでご飯」という本に先生のおばあさまの思い出として鯖そぼろずしがありました。それで、きっとこちらに先生流のがあるだろうと期待して見た次第です。
    今日のお昼に作りました。手軽だし、おいしいし、うちの定番になります。ごちそうさまです。

  14. 2年前の動画に失礼します。😊サバ缶そぼろ寿司🍣初めて知りました。😊機会あったら作って食べてみたいですね。😋

  15. 奥薗先生,こんばんわ!早速作りました♪主人が美味しいね😋って言ってくれました。また作りたいです♪😊

  16. これは本当においしかったです! ツナ缶でもやってみましたが、北陸育ちなせいでしょうか(北陸は青魚が豊富)、サバ缶のほうが格段においしかったです。カナダ住まいなので、アジア食料品店まで足を運ばないとサバ缶が手に入らないのが難儀なんですけどね。本当にどのレシピもよく研究なさってらっしゃると思います。ありがたい限りです。これからもよろしくお願いします。

  17. サバそぼろを作ってそうめんのつゆの中に入れて食べました!口の中に旨味が広がって感動しました🥰
    ナスナムルも合わせてそうめんがごちそうに🎉
    まだ残ってるのでご飯にものっけて食べてみますね!最近奥薗先生のレシピばっかり作っています!