本当においしい！作るなら今、ズッキーニを丸ごと使ったちりめんのチーズ焼き

本当においしい！作るなら今、ズッキーニを丸ごと使ったちりめんのチーズ焼き

我が家では夏には欠かせないズッキーニに、旬のちりめんじゃこを使った簡単でとても美味しいチーズ焼きを紹介します。

《材料》
・ズッキーニ（大半分、小だと1本分）
・玉ねぎ　中1/2個
・ベーコン　小分け1パック（約37g）
・チーズ　80g
・ちりめん　30g
・塩コショウ　適宜
・オリーブオイルなど　大さじ1

《作り方》
①ズッキーニを縦半分に切り、スプーンなどで中のわたをくり抜きます。
②ズッキーニはラップをしてレンジで1分間加熱します。
③取り出したワタと、玉ねぎ、ベーコンを食べやすい大きさに切ります。
④切った具材をフライパンで炒め、塩コショウなどで軽く味付けします。
⑤ズッキーニの舟の中に炒めた具材を詰めます。
⑥その上にちりめん、チーズを重ね、仕上げに好みでマヨネーズ
⑦グリルなどで、10～15分焼き目が付くまで焼きます。

★チーズの種類によって焦げ目の付き具合に差があります。
　温度と時間を調整して焼いてくださいネ！

★具材は好みで、コーンやツナ、トマトなどで作っても美味しいです。
　キムチチーズも美味しいですよ♪

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《BGM》※全てフリー

♪苺バニラ（ミーちゃんのテーマ）
♪クリームソーダ（エンディング）