たまごたっぷり春巻き!大人も子供もパリッとフワッと‼︎

今日は冷凍庫に残ってた春巻きの皮で、卵春巻きを作りました。炒めて巻くだけのかんたん春巻きです。卵に入れる食材を変えて、色々アレンジも出来ます。
 ビールにもピッタリですけど、子供も喜んでくれると思います。
 ちょっと目先の変わった卵料理
是非作ってみて下さい!

[材料]
春巻きの皮 6枚
卵 4個
玉葱 1/4
人参 約35g

[調味料]
塩 小匙1/5
胡椒 適量
水溶き片栗粉 小匙1/2

#たまご #はるまき #かんたんレシピ

3件のコメント

  1. 味の想像がつかなかったけど作ってビックリ!
    子供から大人まで美味しくいただけますね
    辛子醤油とケチャップで別物の味わいでした

  2. 目からうろこ。初めて見る春巻きです。卵の春巻きなので薄焼き卵を皮にして作ると思ってました。
    これも簡単にできそうです。