《全3品》塩麹の使い方に困ったらこれで解決。夏にぴったりな副菜を添えた献立レシピ（手羽元の塩麹煮）

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〜レシピ本発売決定！〜

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書店での販売は2022年9月2日です！

〜レシピ〜

◉手羽元の塩麹煮
分量：２人前

□手羽元（８本）
□うずらの卵（６個）
□三つ葉（１株）

□塩麹（大さじ３）
□酒（５０ml）
□生姜（スライス２枚）
□水（１５０ml）

◉さっぱりコチュもやし
分量：２人前

□もやし（１袋）

□コチュジャン（小さじ２）
□にんにくチューブ（小さじ１）
□醤油（小さじ３）
□お酢（小さじ４）
□砂糖（小さじ２）

◉豆腐とトマトのわかめの納豆和え
分量：２人前

□わかめ（３g）
□ミニトマト（４個）
□豆腐（２００g）※木綿でも絹でも
□納豆（１パック）

□醤油（大さじ１）
□わさび（６cm）
□いりごま（適量）

〜目次〜

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