最強のご飯泥棒！鶏もも肉と蓮根の辛味噌炒めの作り方！
材料一覧！2人前
鶏もも肉 ３００グラム
蓮根 1パック
茄子 2本
しし唐 4本
にんにく ４粒
青唐辛子 1本
調味料一覧！
鶏の下味！
塩胡椒 適量
酒 大さじ1杯
小麦粉 適量
タレ！
味噌 大さじ2杯半
酒 大さじ2杯半
みりん 大さじ2杯半
砂糖 大さじ1杯
青唐辛子微塵切り 1本分
唐辛子輪切り 1つまみ
油 大さじ1杯
今回は今が旬の蓮根を使ってご飯にめちゃめちゃ合うおかずを作ってみました～(笑)!(^^)!
最高に美味しいので是非一度試してみてくださいね～(^^♪♫♪(笑)
皆様にとって良い一日で有りますように！
＃最強のご飯泥棒 ＃蓮根料理 ＃秋を感じる
27件のコメント
鶏胸肉と蓮根ですね。茄子の時、ナスナスナスナスココナス🎶って言った？粉～雪は言ったよ(*^-^*)
🍚🍚🍚😍😍😍👏👏👏デブになります❗️😆
おお！相変わらず美味しそう(´,,•﹃•,,｀)
家庭料理(ﾟ∀ﾟ 三 ﾟ∀ﾟ)きたー
美味しそう～。お腹が空きました。食べたい食べたい。レンコンが美味しくなってきましたね。😊🌼🍀
けんますさん、今晩は、美味しそうですね～!唐辛子、赤と青を入れてパンチ👊が効いてますね〜!!!蓮根🍆シシトウ、歯ごたえ、色も(≧∇≦)bですね。粉雪〜!!!ねえ〜と歌いながら❄️🎙️作ってみる事を誓います～。👍😍ありがとうございました。
茶色の魅惑にししとうの緑が
美しい
庶民のおかずだね、けんまっさんはこういうの上手だねぇ〰旨そうです‼今日もけんまっさん❣サイコー❣だょっ😋😋😋
いいね👍
けんますさん今晩は。
鶏モモ肉とれんこんピリ辛味噌炒め🎠だよね。
残ったらご飯上に玉子入れても🎠だ。
２０５回目大成功です🥈おめでとう。
★★★★です。
絶対に美味しい茶色いヤツ❣️❣️
お手軽簡単最高です🤗
動画UPお疲れ様です〜‼️
わ〜い、レンコン大好きです‼️鶏肉のこんがり焼き目も完璧で、本当に美味しそうです‼️🤤🤤🤤
私はワサビや和ガラシは大丈夫なんですが唐辛子の辛味がちょっと苦手なんで、いつものように今回も調整して作ります😊🌶濃厚味噌味…ご飯進みそう〜😋
今日は少し涼しかったんで、夕食はけんますさんのシーチキンと塩昆布炊き込みご飯と、水餃子入りチゲスープにしました‼️
安定の美味しさでした😋今日も最高でした〜✨
わかりました。味が不味くなるのは困りますので、歌います。
美味しそう～！これも超簡単で作れそうです。 作ってみます。
配信ありがとうございました👍けんますさんの「包丁さばき」を見ているだけで爽快な感じがします。青唐辛子が踊るように切られているところなど。「こな～ゆき～」学びました👌
何時も何時も
野菜🥦肉が食べれる
バランスの良い料理ですね♪♪
辛味噌〜だ〜い好きです。もう本当最強ですよね。堪らなく美味しそうです。ご飯に良く合います。うわぁ食べた〜い。
今日も元気に美味しい料理、、、けんます先生から教えて頂くと、面倒くさがりの婆も直ぐ作る気になりま〜す。
名残のシシトウ、旬の茄子、はしりの蓮根。初秋を感じる組み合わせです。こってり感のあるタレでご飯にあうオカズって感じです。
好きな味です。
ケンマスクッキングでは,課題の調理中のイベント大変なんだが．．．「こなーゆきィ～」「しょーがねーなー」「なんだコノヤロー(切れバター)」「ブラックジャック」wwwww(V)o￥o(V)
今急いで、ベニマル行って、材料買って来ましたー。
あー、しまった!!
レンコン忘れたわ🙃
仕方ない!レンコン無しで、作ります。
その分、他の食材増やしま〜す✌
これはおかずにもつまみにもばっちりですね
プロのテクニック参考になります！！
鶏肉のボリュームとレンコンのシャキシャキにピリ辛の味噌だれが相まってめちゃめちゃ美味しそうですね😊
ご飯が欲しくなる一品です‼️『粉雪〜♪』って歌いながら作ってみたいと思います😊👍
お疲れ様😊
蓮根かぁ
なかなか食べないけど
めっちゃ美味しそう🤗
美味しそうです^o^作ってみたい^o^
マスター❣️お疲れ様です、旬の美味を迎えたししとうの彩りと、二種類の青唐辛子のすっきりとした奥ゆきのある辛さが、素材の旨味を引き立て、蓮根の食感と夏の味覚を告げる、茄子のとろける様な甘味と深いコクがひろがり濃厚な味わいの❣️鶏もも肉と蓮根の辛味噌炒めを、最高に美味しく頂きました❣️いつもありがとうございます～❣️