簡単、ふわふわ、あったか「なめこの卵とじごはん」

熱々のごはんにふわふわ、とろとろのなめこの卵とじをかければ、体が温まるごはんが簡単にできあがります。隠し味のショウガが味を引き締め、体をぽかぽかにしてくれます。卵とじはお好みでうどんやおかゆとあわせても、おいしくお召し上がりいただけます。

○調理時間:10分 ○エネルギー:約350kcal
○食塩相当量:約1.3g

材料(2人分)
・ごはん…茶碗2杯分

・なめこ…1袋

・卵…2個
・ショウガ…1/2かけら
・小ネギ…1本
・だし汁…
100ml
・しょうゆ…大さじ1
・みりん…
大さじ1

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