【居酒屋の定番メニュー✨】牛すじ味噌煮込み😍
材料
牛すじ···400g
大根···1/4本(250g)
人参···1/3本(60g)
ごぼう···50g
こんにゃく···80g
青ネギ···適量
ニンニク···2片
調味料
水···1500cc
酒···100cc
顆粒和風だし···大さじ1
味噌···100g
みりん···50cc
今回は味噌煮込みにしました✨
味噌は田舎味噌ですが
赤味噌でも合わせ味噌でも
合うと思います👍(味は調整してください)
１日寝かせたら味も染み込んで
より美味しいと思います😃
私の場合次の日 汁を足し
うどんを入れて食べました✨
是非お試しを😉
BGM:MusMus
ぽぺ
Twitter
Tweets by JQdVHtDewtJThGC
Instagram
https://www.instagram.com/pope_choi
#居酒屋料理 #味噌煮込み
#牛肉料理