【9品作り置き】お弁当も紹介♪簡単で楽チンおかず!副菜も!【1週間作り置き】#262

00:00○オープニング
01:23○切り干し大根の香味漬け
06:19○カラフル ピーマンの塩春雨
10:57○カレー味玉
↓味玉と半熟ゆで卵の作り方↓
「失敗しない!味玉」
01:46からスタートです

15:50○ちくマヨ
22:36○レタスと桜エビのサッ!と煮
25:23○鯖とマッシュルームのガーリックソテー
30:32○ベーコンおかか
32:51○アスパラと人参のナムル
36:08○鶏の生姜焼き
40:13○ちびかばの間違い探し
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●切り干し大根の香味漬け(sサイズの保存袋分ほど)
★冷蔵保存 10日間 ★冷凍保存 1ヶ月

<材料>
・切り干し大根 1袋(40g)
・シソの葉 10枚
・生姜のスライス 5枚ほど
(好きな方は沢山入れてもOK♪)

<付けダレ>
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・酢 大さじ1
・しょうゆ 2大さじ2
(薄味に仕上げたい方は大さじ1)
・輪切りの鷹の爪 ひとつまみ

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●カラフル ピーマンの塩春雨(4人分)
★冷蔵保存 5日間 ★冷凍保存 1ヶ月

<材料>
・乾燥春雨 1袋(100g)
・ピーマン 4コ
・赤パプリカ 1/2コ
・黄パプリカ 1/2コ
・豚こま切れ肉 200g
・水 600cc

<調味料>
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・塩コショウ 適量
・鶏がらスープの素 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
*お好みで生姜を
 タップリ入れても美味しいです♪
・ごま油 大さじ1~2

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●カレー味玉(卵10コ分)
★冷蔵保存 5日間 ★冷凍保存×

↓味玉と半熟ゆで卵の作り方↓
「失敗しない!味玉」
01:46からスタートです

<材料>
・お好みのゆで卵 10コ

<漬け汁>
・水 200cc
・めんつゆ(4倍濃縮)大さじ4
・すりおろしニンニク チューブなら2㎝
・顆粒コンソメ 小さじ1
・塩 少々
・コショウ 適量
・鷹の爪 1本
・カレー粉 小さじ1

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●ちくマヨ(4人分)
★冷蔵保存 4日間 ★冷凍保存1ヶ月

<材料>
・ちくわ 12本

<衣>
・卵白 1コ分
・片栗粉 大さじ1

<ソース>
・マヨネーズ 大さじ3
・塩コショウ 少々
・練乳 大さじ1
・レモン果汁 小さじ1

・油 大さじ2

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●レタスと桜エビのサッ!と煮(4人分)
★冷蔵保存 2日間 ★冷凍保存×

<材料&調味料>
・レタス 1玉
・桜エビ 適量
・揚げ玉 適量
・めんつゆ(4倍濃縮)小さじ2

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●鯖とマッシュルームのガーリックソテー(4人分)
★冷蔵保存 4日間 ★冷凍保存 1ヶ月

<材料>
・サバフィレ 2枚
・マッシュルーム 6コ
・パセリ 適量
・ニンニク 2片
・輪切りの鷹の爪 ひとつまみ
・オリーブオイル 大さじ1

<調味料>
・塩コショウ 適量
・レッドペッパー 適量
(無ければ入れなくてもOK)

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●ベーコンおかか(約250g)
★冷蔵保存 4日間 ★冷凍保存1ヶ月

<材料&調味料>
・ブロックベーコン 1パック(250g)
(またはスライスベーコンでもOK)
・かつお節 小分けパック1袋
・しょうゆ 小さじ1

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●アスパラと人参のナムル(4人分)
★冷蔵保存 2日間 ★冷凍保存 1ヶ月

<材料&調味料>
・アスパラ 6本
・人参 適量(彩程度)
・塩コショウ 適量
・鶏がらスープの素 小さじ1/2
・ごま油 適量

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●鶏の生姜焼き(4人分)
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月

<材料&調味料>
・鶏もも肉 2枚(600g)
・塩コショウ 適量
・片栗粉 小さじ2
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・砂糖 小さじ1
・しょうゆ 大さじ2
・すりおろし生姜 大さじ1

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そして、レシピ本を購入して下さってる皆様
改めてお礼を申し上げます…
コメントやメールそして、お便り、大変嬉しいです!ありがとうございます。
これからも宜しくお願い致します。
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ちびかばクッキング
レシピ本「かんたん自炊レッスン」発売決定!
金額は税別1300円となっております
ページ数は160ページです
レシピ数100品
出版社:株式会社KADOKAWA

↓Amazonからご購入は↓

全国書店でも購入頂けます
(もし、店頭に無い場合は店舗にてお問合せ頂くと
購入可能となっております)
お手数をお掛け致しますが宜しくお願い致します
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ちびかばちゃんの頭の上にある小鳥さんは
何年も前になりますが
ミータングmeetang&co.さんの作品を娘が参考に作り
私にプレゼントしてくれた物になります
大変可愛くてお気に入りです?
思わず、ちびかばちゃんの頭の上に♪
分かりやすくてかわいい作品が沢山です?
ミータングさんから許可を頂いた上使用させて頂いております
チャンネル名:meetang &co. (ミータングさん)
URL:https://www.youtube.com/channel/UCxNh…?
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#作り置き#お弁当#簡単おかず

49件のコメント

  1. 久々に見に来たらキッチンタイマー変わってたー!トマトのタイマーも可愛かったですよ😊こんにゃくのダイエットレシピと高野豆腐の肉挟みのやつが大好きです!美味しい!
    癒されるちびかばさんはお変わりなくお料理も美味しそうでまた活用しまーす!

  2. お料理はもちろんですが、間違い探しも楽しく見ています。
    なかなか毎度難しくて(^_^; 今回も分からなかった!笑

  3. 主人がサラリーマンの頃営業職なので
    弁当作った事なかったけど。今 弁当持ちになり
    私 歳取った新妻の様に
    毎日 弁当作ってます。
    主人 仕方なく持って行きます。チビカバさんの
    おかず 行けますね。
    お助かりです。❤️

  4. 助かります。簡単だから作ってみます。方言がとてもいいです。次も楽しみに待ってます。

  5. いつ見ても、ちびかばさんのレシピは分かりやすい🤗そして、普段家にあるもので作れるから嬉しい♥

  6. 今日の夕飯、ちくマヨ+エビ🦐にして作ってみようと思います💪😊
    いつもありがとうございます✨

  7. カレー味玉、サバのガーリックソテー、ちくマヨ作りました🥰
    息子と自分用のお弁当です。味玉は味見してないのでお昼が楽しみです!
    ありがとうございました🍀

  8. ちびかばお母さん!動画アップありがとうございます🥰💕めちゃくちゃ待ってました✨笑
    今買い物してきて、切り干し大根とか鶏肉とか、足りないもの買ってきました!
    明日から私も旦那も連勤なので、これから作り置きしてお弁当に入れますね❤️
    ちなみに、我が家は切り干し大根の戻し汁はお味噌汁や炊き込みご飯に使います🥰

  9. ちくわ最高でした👏友に自慢げに教えてしまいました😄喜んでもらい鼻高になりました✌ありがとうございますo(^-^)o

  10. こんばんは♪
    毎回簡単レシピほんと助かってますぅ♡
    今日は、ちくわとニラと鶏の三品作りました〜‼︎ メッチャ美味しい✨と家族が喜んでモリモリ☺️ 有り難うございます☆⌒(*^-゜)v

  11. はじめまして☺とってもわかりやすくて気に入りました!早速、色々作ってみたいと思います。有難うございました😍
    因みにCafeをするとしたら、どんなLunchメニューにしますか?いきなりの質問でごめんなさい🙏

  12. ちびカバさんに、聞きたいのですが、今からの時期、アサリ出てきて、スーパーでは、冷蔵に入っていて、砂抜きと記載しても、念のため、塩水につけるのですが、問題はアサリが塩水につけ、呼吸器?角?出して殻が閉じてる状態や、殻が閉じない場合、食べれるのでしょうか??以前、知り合いに聞いた時、食べない方がいいと聞いたので捨ててるのですが‼毎年、この時期になると疑問に思いつつ、もったいないと思いながら、そういうものにバイバイしてます。教えて頂けたら助かります!

  13. ちびカバさん こんにちは☀️
    いつも、楽しくお料理を教えて頂きありがとうございます🎵😆
    本当に、簡単で「今日、何を作ろう⤵️」って、悩んだ時はちびカバさんのレシピを参考に作ります。
    保存の仕方と期間も分かるので、とても助かります😆

    北海道では、コロナが、とても大変なことになっていますよね💦💦
    どうぞ、これまで以上に気を付けられてください。ちびカバさんご一家の、ご健康を心よりお祈りいたしております🍀💕🙏⛪️
    次回も、楽しみにしております🎵(*^^*)  ありがとうございました〰️🎵

  14. 今日は👋😃
    早速、春雨とベーコンがあつたので
    簡単なのに(^q^)です❗🎵
    お弁当に利用させて頂きます🍴🙏
    どうか、お身体大事に、してください‼️

  15. レシピ本を本屋で探しているとコメントしたものです。
    お忙しいのに返信していただき、ありがとうございます♡
    嬉しくて感動しております♪
    そしてご報告なのですが、本屋で出会えなくて我慢できず、数日前にネット購入して枕元に置いてあり、夜な夜な眺めているところです。
    ミニマリストでレシピ本はゼロ冊にしてしまいましたので、今手元にあるレシピ本はちびかばさん一冊です。
    これから色々作っていこうと思ってます!そして単身赴任の夫にもプレゼントしようと思っています!
    私のYouTubeの動画の方でレシピを参考にしたお料理を作ったり、レシピ本のお話してもかまなわいでしょうか?
    次の投稿も楽しみにしております♡

  16. 切り干し大根の香味漬け早速作りました。さっぱりしていくらでも食べれますね。
    私も水を投げます、受けた一人でーす!

  17. カラフルピーマンの春雨!鶏のもも肉の挽き肉!作りましたが、肉の臭みが緩和され美味しいかった

  18. いつも参考にさせていただいてます。
    私でも作れる‼️ってニンマリしちゃいます。
    うちはIHなのでガスのようにはいかないけどなんとかやってます(笑)
    キメキメじゃないのが助かります🎵

  19. 簡単に出来るレシピ嬉しい‼️
    ベーコン大好きなんだけど😍 かつお節を使うなんて考えた事無かったです
    沢山買って来てガッツリ食べたい💕

    北海道暑くなって来ましたね
    ご自愛下さいませませ♪♪

  20. 切り干し大根の香味漬けとちくマヨ作りました!ちくマヨ練乳がなかったのでガムシロとコーヒーミルク1個ずつ入れましたが美味しかったです♪
    美味しいレシピありがとうございます✨

  21. いつも見させていただいてます^_^
    とても勉強になります♪
    冷凍の可否を教えていただけるので本当にありがたいです😭
    これからも更新楽しみにしています♪

  22. びっくりするくらい美味しそう!
    ぜひお弁当のレシピの参考にさせていただきます!

  23. ちょっと前からチビかばさんのYouTube拝見させてもらってます☺️ 作り置きおかず、サバ缶レシピ、丼もの、そして今日はカラフルピーマンの塩春雨🫑🧂を作りました😋  市販のチャプチェの元よりこっちのが美味しいと家族に大好評でした👍 いつも参考になってますこれからもたくさんお料理アップしてくださいね⤴️

  24. この前お盆帰省中!カラフルピーマン炒めの作り置き、時短昼食食べて帰るので慌てて娘に出したら頬にチュウ!

  25. ちびカバさんいつも参考にしてます❗️ピーマンんのつくだ煮お弁当屋に大活躍ですよ🎵チキンカツも好評です❗️

  26. つっくりおき!
    作り置き❤
    水曜日
    木曜日
    金曜日
    いつも楽しく拝見しています。
    お身体いかがでしょうか?
    過去動画でも美味しいの沢山作っていますので 無理のない様ご自愛ください。