「ぶりあら煮」作り方

「ぶりあら煮」の作り方動画解説 ​ @無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU) ​

7件のコメント

  1. ぶりのあら煮☆
    とっても美味しそうです♪。

    実は、鯛のあら♪
    自己流ですが…
    軽く茹でてうろこや血あいきれいにして、
    大根、豆腐、葱の味噌汁
    美味しくて大好きでつくります。
    顎の身、ひれの根元の身?、
    骨に残った身、切身とはまた違ってとっても美味しいですよね♪。

    ぶりのあら♪
    見つけて、作ってみます♪。
    ( ̄∇ ̄*)ゞ。

  2. スーパーで、ブリの頭が売れ残ってしまってるのを何度も見てきました。
    これ、チャレンジしてみたいと思います!

  3. 誰かに教えてもらったわけではないけど、作り方はほぼ同じでした
    コツではないですが、砂糖は多めに入れると美味しいです

  4. 今晩、ぶりのあら煮、初挑戦しましたら、家族に大好評。お代わりもありました。ありがとうございます。