【長芋の簡単レシピ】炒めるだけ！最高のおつまみに
さくさく食感も楽しい山芋炒めです。塩味と酸味のバランスがよく、ついつい箸がすすみます。あっという間になくなりますよ！
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※材料※
・長芋 300g
・生姜 2枚
・ネギ 適量
▪️調味料
・油小さじ1
・お酒大さじ1
・水大さじ3
・醤油小さじ2
・お酢小さじ1
・砂糖小さじ1/2
・鶏がらスープ小さじ1/2
・胡椒少々
・ごま油少々
▪️水溶き片栗粉
・水大さじ1・片栗粉小さじ1/3
若竹タカツグ様にオリジナル楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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15件のコメント
偶然にも長芋があるので作らせていただきます*(^o^)/*
いつも楽しみにしています😊
これも美味しそうですね🎉
作ってみます❣️
一回茹でることでシャキシャキ感もありつつホクホク感も楽しめていいですね。
今日、長芋買ってきたばかりでナイスタイミング！
フライパンだと直ぐに湯は沸くし、パパっと1品作れました。
作ってる途中で餡掛けの匂いだ！と驚きました。これは美味いに決まってると思いながら作ってました(笑
とても美味しかったです😋
竹輪とかも入れても合いそうですかね😅
いつも楽しく拝聴しております。
今日も美味しそうなレシピありがとうございます😃
タレと絡めた色が美味しいもの。
長芋だけっていうのが嬉しい❤
ビール🍺のお供にもなるとは最高です👍
長芋の歯ごたえ良いですよねぇ😁
長芋炒める初めて、いつもすりおろして頂くか、でしたが昨日作って見ました。本当に簡単で美味しく出来最高ですね😃
初めまして～長芋簡単レシピ さそっく作って見ようと思います。チャンネル登録させて頂きますね。
これは簡単で旨そう。是非作って見ます😊
長芋はおろすかバター炒め位しかやった事なかったので１つレパートリーが増えました😄ありがとうございます🙇
これは美味しそう！！！1品にいいですね！！
😮😅