旨みが凝縮!簡単きのこナムルの作り方

こんにちは、チャッキーです!
今回は、たっぷりのきのこを使って様々な風味と食感が楽しめる、火も使わずに電子レンジだけで超簡単に作れるきのこナムルの作り方を紹介。

マジでキノコを食べやすい大きさに切ったら、レンチンして混ぜ合わせて味付けするだけ〜

難しい作業は一切なく
簡単に作れて作り置きにもオススメで、これさえ冷蔵庫に保存しといたら

あと一品!何か欲しいっていう時やおつまみにも抜群で、マジで米も酒も止まらないナンボでも食べれる
箸の止まらない絶品なのでぜひ一回作ってみてください。

それでは、ココから!
簡単きのこナムルの作り方を紹介させて頂きます。

【材料】

えのき茸 1パック
しめじ 1パック
エリンギ 1パック
鶏ガラスープの素 大さじ1
ごま油 大さじ1
おろしニンニク 適量

【作り方】

1. キノコの石突きを切り落とし、食べやすい大きさに切る。

2. 耐熱皿に切ったきのこを広げ、ラップをかけて600Wの電子レンジで5分加熱する。

3. ボウルにきのこを入れ、鶏ガラスープの素、ごま油、おろしニンニクを加えて混ぜ合わせる。

4. 冷蔵庫で3時間以上冷やして馴染ませる。

はい!できあがり〜
今回のきのこナムルは、電子レンジを使うので、短時間で簡単に作れるのが魅力です。

きのこの種類は、お好きなものを使ってアレンジも可能です。

作り置きしておくと、後一品って時に便利なので
ぜひ一度作ってみて下さい。

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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)

#料理 #レシピ #きのこ #おつまみ #おかず#簡単レシピ

6件のコメント

  1. きのこ🍄類は、、、、、松茸以外は安定した価格で使い勝手良く、本当にありがたい食材!チャッキーさんの力量で改めてきのこレシピまたまたよろしくおねがいします😊