【お弁当 138】肉巻きレシピ☆ とろとろナスに豚バラの旨味がしみしみ~!【ナスの豚バラ肉巻き弁当 】ガッツリ 簡単 お家ご飯 ナス 豚バラ 酒のおつまみ✨ 概要欄に材料の記載あり✨☀️✨

こんにちは✨☀️✨

今回は肉巻きレシピです✨
とろとろナスと豚バラの旨味、ガーリックポン酢バターの味がしみしみな✨
大人も子供もパクパクが止まらない!
お弁当はもちろん!
お家ごはん、お酒のアテにもぴったりです!

~本日のお弁当~

*ナスの豚バラ肉巻き
*ミニトマトのぐるぐる卵
*ピーマンとポテトのバターカレー

【ナスの豚バラ肉巻き】
〈 材料 一人分 〉

ナス 一本
※今回使用したナスは長ナスの大きめ
だったので半分に切りました💧

豚バラ肉 100g(5枚)

小麦粉 少々

ごま油 大1

~ガーリックバターポン酢~

ポン酢 大2
すりおろしニンニク 小1/2
蜂蜜 大1
バター又はマーガリン 大1 (10g)

トッピング用に煎り胡麻 少々

※我が家のお砂糖は
温かい調理の時はエリスリトール
冷たい調理の時は三温糖を
使用しています。

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▼ブログの方ではお弁当はもちろん
 低糖質な食事、朝ご飯の献立などを
 たくさんご紹介しています。
 お時間があればどうぞのぞいてみてく
ださい。

 https://ameblo.jp/chikochanz/

#茄子#肉巻き#お弁当

15件のコメント

  1. ちこさんこんばんは😌
    食べたいです🤤
    これはまた美味しそう!!
    会社で自慢したい弁当です✨

  2. いやー!今回僕的に神回ですよ!
    ナスの豚バラ肉巻きはもちろん
    ピーマンとポテトのバターカレーなんかもう最高です😆✨
    これは真似して作るしかないですね😁👍

  3. ナスの豚バラ巻き食欲そそりますね😆✨
    ビール飲みながらつまみたいです🍻✨
    ミニトマトのぐるぐる巻きかわいい🥰

  4. 豚バラの肉巻き大好きすぎるんです😁❤️ミニトマトのグルグル卵も美味しそうですし、バターカレーもオシャレで美味しそうです😍💕いいなぁ…私もこんなお弁当持っていきたい…😂😂

  5. ナス🍆の豚バラ巻きめちゃめちゃ美味しそうです👍 お弁当🍱にバッチリのおかず! 彩りも綺麗で今日も凄く美味しそうです😋

  6. 茄子をバラ肉で😆旨みが染みわたって美味しそう
    とまとのぐるぐる巻きに
    バターカレーって素敵すぎます
    ちこちゃんのキッチンさん
    お願いです売ってください😭👍

  7. こんばんは😃🌃✨
    茄子の豚バラ巻きにピーマンとポテトのバターカレー、ミニ・トマトのぐるぐる卵良いですね🎵

  8. おはようございます
    冷蔵庫にナスありまーす🎵💕
    これまた、今日も素敵なレシピありがとうございます🤓👍

  9. とろとろナスに豚バラの旨味しみしみ〜😆ジュー音がたまりません😋
    お弁当や晩ご飯のおかずに嬉しいですね✨
    ミニトマトも卵と炒めれば彩りいいですよね❣️🍅酸味も加わって美味しそうなので作ってみます😄👍✨✨

  10. チコたん✨こんばんは😊
    ずっと前からチコたんが使用しているこの軽快なBGMが気になっていたんだけど😁
    説明欄に出てたね♪ Fortaleza 😊 説明欄に出るようになったんだね!
    ビックリしたよ😂
    って、ことで!
    肉巻き~~~😍
    最近高いけど!ミニトマトのぐるぐる卵、作れそうなので頑張ります😍
    いや~今日も美味しそうなお弁当✨
    いただきま~~~す😊

  11. ナスの豚バラ🤩‼️味がしっかりしていて美味しそう〜😁✨本当に毎日美味しそうなお弁当‼️私も食べたいです😍