【🌟きのこの塩麹マリネ🌟】腸活にぴったりレシピ😍

【🌟きのこの塩麹マリネ🌟】腸活にぴったりレシピ😍

食物繊維豊富なマッシュルーム、まいたけ、しめじ、エリンギと、たっぷりのきのこを使ったマリネです。

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通信部

【材料】4人分
エリンギ　2本
しめじ　1パック
マイタケ　1パック
マッシュルーム　6個
（※好みのきのこ　400g程度）
オリーブオイル　大さじ1
しょうゆ　小さじ1
パセリ（みじん切り）適量
＜マリネ液＞
米酢　大さじ2
粒マスタード　小さじ2
塩麹　小さじ2
黒コショウ　少々
オリーブオイル　大さじ1

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