「炒り豆腐」を主役になる位美味しく格上げさせる作り方。たったこれだけでやみつきの逸品に！
【目次】
00:27 食材を下処理する
01:17 豆腐を水切りする
02:07 炒り豆腐 本調理
04:14 仕上げ/盛り付け
【炒り豆腐材料】
☆食材（2～3人分）
木綿豆腐 1丁（400ｇ）
鶏挽き肉 100ｇ
人参 1/4本
しいたけ 2枚
つきこんにゃく 100ｇ
ちくわ 2本
万能ねぎ 2～3本
卵 2個
いりごま 少々
ごま油（炒め用）大さじ1
☆調味料
酒 大さじ1
水 100ml
ほんだし 小さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1.5
▼チャンネル登録よろしくお願いいたします！
https://www.youtube.com/channel/UC6SEODpC_IVqNQw6ZFD-wFw
#豆腐レシピ
#豆腐
#炒り豆腐
#炒り豆腐作り方
#簡単料理
#作り置き
#作り置きレシピ
#きなこキッチン
#おうちごはん
2件のコメント
☆定番料理の炒り豆腐を、ご飯の主役になれる位美味しく格上げさせるコツと作り方をご紹介していきます！ほかほかご飯にのせて丼にするのもおすすめですよ～🍚✨ご感想やコメントお待ちしております！
こういう定番料理レシピ嬉しいです😍半熟な感じで仕上げる炒り豆腐美味しそ～🥚✨
さっそく明日作ってみます👩🍳