口の中に美味しさ広がる…!!ジューシーな「なす揚げ浸し」【ツナ缶を使って簡単レシピ付き】

口の中に美味しさ広がる…!!ジューシーな「なす揚げ浸し」【ツナ缶を使って簡単レシピ付き】

こんにちは、ぐっち夫婦です！
今日は、じゅわっと染み出す味わいや、なすのとろとろ感がたまらない「なすの揚げツナ浸し」の作り方を紹介♪

夏野菜なすをおいしく料理してみてくださいね！

詳しいレシピは下をチェック！

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さまざまなレシピも紹介しています！よかったらチェックしてみてね！

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【なすの揚げツナ浸し】
なす…3本
ツナ缶（オイル・塩あり）…1缶
揚げ油…適量
【A】
しょうゆ…大さじ4
酢…大さじ4
砂糖…大さじ1
しょうがのすりおろし…小さじ1
にんにくのすりおろし…小さじ1/3～（お好みで）
鷹の爪…3本ほど（お好みで）

①なすは額の部分を切り落とし、斜めに切り込みを入れる。赤唐辛子はちぎって種を取る。

②フライパンに油を熱し、両面返しながら揚げる。

③保存容器にツナ、【A】を入れ混ぜる。揚げたなすを漬ける。

※粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておくとぐぐっと味が染み込んでおいしいよ＾＾

=========== 私たちからのメッセージ ===========
簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！

朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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