眠れない？じゃあ肉を焼こう。/深夜に【ポークチャップ】をキメる限界社会人のお話し。

眠れない？じゃあ肉を焼こう。/深夜に【ポークチャップ】をキメる限界社会人のお話し。

真夜中に襲ってくる食欲…『ポークチャップ』があれば安心なんです。
極限ジューシーな豚肉をこってり優しいケチャップソースでいただく一品…いい夢見れますぜ。

☆☆☆

【一人暮らしのおうちごはん】
皆様の食卓にもお力添えできるように
日々精進していきます！

よかったらチャンネル登録
よろしくお願いします！
https://www.youtube.com/channel/UCmqmviEVZbMSgYB7cQWTU9Q

その他SNSでも生活中！
良かったらご覧ください！

【Twitter 】https://twitter.com/sasami333777

【Instagram】https://www.instagram.com/sasami3334/

【TikTok】https://www.tiktok.com/@sasami373?_t=8aM8hmQiwPB&_r=1

☆☆☆

※2人分

【材料】
豚肩ロース500g
（最低でも350gあると作りやすいです。）
塩（肉重量の1%）
玉葱1/2個
マッシュルーム4個
オリーブオイル大さじ1
にんにく1片
赤ワイン100cc
ケチャップ大さじ2
オレンジジャム大さじ1/2
醤油大さじ1/2
バター10g
オレガノ少々
塩、胡椒

☆☆☆

【使用している道具の皆様】

『SALIU/まな板』
https://amazon.co.jp/dp/B07C52LY9W

『SUMIKAMA/ペティナイフ』
https://amazon.co.jp/dp/B07ZSXMSJB

『志津刃物製作所/牛刀』
http://sizu.shop-pro.jp/?pid=84568496

『MISONO/筋引き』
https://amazon.co.jp/dp/B000XSX8KI

『ZWILLING /16cmアルミパン』
https://amazon.co.jp/dp/B07YDHML9W

『バッラリーニフライパン20cm』
https://amazon.co.jp/dp/B075RYF7NN

『バッラリーニフライパン26cm』
https://amazon.co.jp/dp/B075RZPWLW

『Riverlight/24cm鉄フライパン』
https://amazon.co.jp/dp/B01MUGP94W

『中尾アルミ製作所/24cmアルミパン」
https://amazon.co.jp/dp/B004D2CYU0

『CB JAPAN両手鍋20cm』
https://amazon.co.jp/dp/B07YY3NVPY

『貝印ターナー』
https://amazon.co.jp/dp/B00J89XLKU

☆☆☆

動画内フリーBGM
『まんぼう二等兵』様
https://dova-s.jp/_mobile/_contents/author/profile162.html

『しゃろう』様
https://dova-s.jp/_mobile/_contents/author/profile106.html

『魔王魂』様
https://maou.audio

☆☆☆

#豚肉　#ケチャップ　#料理