材料3つで簡単!天使のクリーム『クレームダンジュ』Creme Dunge

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【クレームダンジュ】
 今日は、材料3つで簡単に手軽に作れる『クレームダンジュ』を作りました。
クレームダンジュは、フランスのチーズケーキの一種でふわふわの食感でとろけるような優しい口溶けから〝天使のクリーム〟とも呼ばれています。
本来は、フロマージュブランというフレッシュチーズを使うのですが水切りしたヨーグルトで代用してお家でも気軽にできる簡単レシピにして作ってみました。
ふわふわなのに濃厚でたまらない美味しさに一瞬でとろけてしまうこと間違いなし!!ぜひ、チーズケーキ好きな方にお試しいただきたいスイーツです。

〈材料〉
プレーンヨーグルト 400g
生クリーム 100cc
砂糖 40g
ブルーベリージャム お好みの量

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【Creme Dunge】
Today, I made a “Creme Dunge” that can be easily and easily made with three ingredients.
Creme d’Ange is a kind of French cheesecake, also known as a fluffy angelic cream melter with a fluffy texture that melts into a fallen angel.
Originally, I used fresh cheese called fromage jub, but I tried to make it as an easy recipe that you can feel free even at home by using a drained yogurt.
It is certain that it will melt in a moment in a thick and unbearable taste even though it is fluffy! ! By all means, it is a sweet that you want to try for those who like cheese cake.

〈INGREDIENT〉
Plain yogurt 400g
Heavy cream 100cc
40g of sugar
Blueberry jam as needed

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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
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30件のコメント

  1. お菓子作りって案外材料費かかるけど、てぬさんのは材料は少なくて手軽ですよね!
    感謝しっぱなしです😊

  2. 美味しそう♡
    冷蔵庫内に水切りした大きなボウルを置くスペースが…
    まずはそこからですね( ´︵` )

  3. 初めて聞いたお菓子😊

    美味しいのは間違いないけど、食感が気になる😂
    ムースに近いのかな🙄?
    もっとふわふわ🙄?

  4. クレームダンジュ❔またまた知らないスイーツ🍰🍩🍮✨❔動画みてるだけでたまりませ~ん😋💦♥💕
    又1つ勉強になりました。🙇

  5. 気になってたスイーツを…まさか家庭でできるなんて…
    いつも楽しく見せていただいています!

  6. 毎回、素晴らしいですね👏👏😆💕✨
    材料、もちろん有ります(*^▽^)/★*☆♪
    美味しく作って食べます🎵

  7. てぬさんの動画を見てからハンドミキサーを買って大活躍するとともにヨーグルトの消費量が数倍に。

  8. 作るの面倒くさいお菓子だなーと思ってたのに、これなら面倒くさくない‼️✨クリームチーズ入ってないぶんコスパもいいですね❗️

  9. 昨日他の人もクレームダンジュの動画を上げてたのですがクレームダンジュの季節なのでしょうか٩(*´︶`*)۶
    簡単そうなので作ってみます!!

  10. Creme d’Ange ですね(⌒‐⌒)

    水切りも面倒な場合、ギリシャヨーグルトでやっちゃってもいいでしょうか、、( ̄▽ ̄;)

  11. ヨーグルトって、無糖のがいいんですか?それとも有糖のがいいのでしょうか?

  12. こんにちわ。分かりやすくて、私も作ってみたくなります!!
    ハンドミキサーはどこの使ってますか??

  13. わー
    私は同じ材料でヨーグルトを水切りしないで、ゼラチンで固めてました♪
    でも、ちゃんと混ぜ合わせが出来なかったら、ゼラチンが粒つぶで残っちゃうんですよね💦

    今度このレシピで試してみます♪
    わくわく(>ω<)

  14. 休みの日の前夜に仕込むと良さそうですね。
    つまり、今夜と言う事ですね!

  15. ヨーグルトは、レンジでチンして水切りすると10~30分程度に時短できますよー。
    重しはキッチンポリ袋に水を入れて重り代わりにすると便利です。

  16. 面白そうなので、作ってみました。
    材料少ないし、待ち時間はあるけど、作業時間自体は短いんで、お手軽ですね♪

    でも、生クリームが余るのがどうしても嫌で、検索したら、生クリームの代わりにメレンゲで作るバージョンもあったので、そっちで。
    メレンゲバージョンでも、卵黄が余るんで、結局はまたそれの使い道を考えないといけなかったです。それなら生クリームを使っても良かったかもです。