定食屋で見つけた激うま生姜焼き！米の準備はいいか？
速水もこみちです！M’sTABLEへようこそ！
簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します！
他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください！
★★★おねがい飯のリクエストはこちらから！★★★
【応募例】
・〈ペンネーム〉エムズ卓
・〈使って欲しい食材〉玉ねぎ
・〈どんなシチュエーションで？〉
トマト好きの息子の誕生日に特別な料理を作ってあげたい！
など！アナタからのリクエストを叶えます！
↓こちらのリンクから是非ご応募下さい！皆様のリクエストお待ちしております♪
https://docs.google.com/forms/d/1jbecoFhb0GPaikmO-X5vMb-UAYrfVhICJQjooEwBRfQ/edit
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【材料／分量】 ※1〜2人前
豚バラ薄切り肉 8枚
サラダ油 大さじ1/2
しょうがチューブ 小さじ2
にんにくチューブ 小さじ1
【A】
醤油 大さじ2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1/2
旨味調味料 少々
塩・胡椒 少々
白ごま 少々
七味 少々
せん切りキャベツ
薄切りしたきゅうり
くし型のトマトなど適量
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【調理工程】
① 豚肉は半分に切る。
② フライパンにサラダ油を熱し、①を両面こんがりと焼く。
しょうが、にんにくをいれて炒め合わせ、Ａを加えて味付けし、
よく絡めてキャベツ、きゅうり、ミニトマトと共に盛り付け、
白ごまと七味をふり、マヨネーズを添える。
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#速水もこみち#料理#生姜焼き
28件のコメント
自分で静かに料理をしている姿が本当にいいですね。お肉もすごく美味しそうだし！🌼🤗🤗
いちこめ！
今日作る予定だったんでものすごく助かります
もこみち君❤には珍しく、にんにくとしょうがのチューブ❗嬉しいです🎵最近暑すぎるから少しでも手間がかからないようにしたいので、、、。今から早速作ります！ごちそうになりますね。今日もありがとう😃❤
最後の七味ええな
豚の生姜焼って皆好きだよね🍀
もこみちシェフが作る生姜焼、食べたぁ～い😋
独身豚野郎w
豚肉のしょうが焼き😋🍴💕美味しそうですね☺️食欲が無い時に良いですね☺️ もこみち君に希望します是非海老料理をお願いいたします もこみち君へ おばちゃまより
字幕、間違い多い💦😅
鶏モモのフリカッセが見たいですー
よろしくお願いします！
もこみっつぁ〜ん‼︎
後ろの信号イカす😍👍
簡単で美味しい😋 何時で食べたくなりますね🤗
生姜焼きに薬味ですか、考えたことなかったなあ。
今度作った時に、庭から茗荷と大葉を取ってきて、乗せてみます！
暑い日が続いているのでスタミナ料理嬉しいです😊定番いいですね💕
調理工程少なすぎて感動。ズボラ野郎にはありがたすぎる。
お肉料理大好きです
（*｀・ω・*）ゞ
手軽で美味しそう、堪らないですニャン〜(≧ω≦)
七味が味の決め手でしょうか。おいしそうです❤️❤️❤️❤️❤️
これ わ やばいです うまそ ありがとうございます😊
モコズキッチンより好き
この定食感最高です！ご飯かっこみたい(笑)
真っ黒もこみちもいいけど、チェックもこみちもいいね👍
シングルファザーです。明日丁度生姜焼き予定だったので試してみまーす。
フライパン料理どんどんお願いします。
とても参考になります！
昔ながらの洋食屋さんで見る盛り合わせだ
美味しそう
あれ？もこちゃんちょっと貫禄ついた？
いつも見てます！これからも頑張ってください！
「(豚は)薄く切ったモノの方が良いと思います。」なるほどです！私はも次薄い豚バラで生姜焼き作ります！
旨味調味料は要らないわ。