【かぶの漬物】葉っぱも一緒に漬けるよ!|甘じょっぱさで、ご飯モリモリ🍚🍚🍚。
今回は小かぶの即席漬けの作り方をご紹介します。
醤油ベースの甘じょっぱい味で、人気の一品!
食事にも、お酒のあてにも喜ばれます。
浅漬けだと、3時間。8時間ほど漬ければ、味が十分にしみ込みます。
漬け時間とお砂糖は、お好みに合わせてどうぞ。
☆賞味期間:2-3日(要冷蔵)
| 材料 |
小かぶ 400g
塩 小さじ1
三温糖 大さじ1~1.5
醤油 大さじ2
酢 大さじ1
みりん 大さじ1
だし昆布
唐辛子
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|関連動画|
◆かぶの和からし醤油漬け
◆白菜キムチ(即席版)
◆酢大根(甘酢漬け)
◆奈良漬け
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この場をお借りしまして、素材のご提供を有難うございます。
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|目次|
0:00 オープニング
0:43 塩漬け(1時間)☆時間厳守
1:51 本漬け(3時間~8時間くらい)
3:56 かぶの漬物を試食しながらランチ
5:05 エンディング
|他のチャンネルの関連動画|
▶Turnip Asazuke (Easy Japanese Pickle Recipe) かぶの浅漬け 作り方 レシピ
▶かぶの千枚漬けの作り方(甘酢漬け) – How to make Kabu no Senmaizuke (pickled turnip)
▶京都の千枚漬けの作り方(レシピ) – かぶの甘酢漬け01







13件のコメント
⭐️レシピは、概要欄(説明欄)にも記載してあります。
⭐️塩漬け後の水切りは十分行ってください。
⭐️目次の時間をクリック(タップ)すると該当箇所へジャンプ⤴します♪
|目次|
0:00 オープニング
0:43 塩漬け(1時間)☆時間厳守
1:51 本漬け(3時間~8時間くらい)
3:56 かぶの漬物を試食しながらランチ
5:05 エンディング
かぶのおつけものは大好きです❤️塩で揉んですぐに頂きます。じゅんちゃんのおつけものは大好き💕その日にみんな頂いてしまいそうです😃レシピが又、増えました。有り難うございます
大根を大量に貰ったので
かぶの代わりに
大根でも良いですか?
美味しそうです 今度作ってみますね🎵 楽しみです
漬け物ではなく、白株に赤株を混ぜて甘酢にしたら、全部赤になりました❗
カブは一度やってみたいと思ってました。
試してみたいです。
最近は寒いので、体に気をつけ下さい。
じゅんちゃん❣️はじめまして😊
じゅんちゃんの動画を、いつも楽しく拝見しております❣️
どのお漬け物も美味しそうで、教えてくださるレシピを、いつも参考にさせて頂いております😊
そこで質問なのですが、福神漬けと、やたら漬けとは、味付けが違うのでしょうかぁ❓😅
教えて頂けると幸いです❣️
じゅんちゃんおはようございます
動画ありがとうございます
大好き蕪!教えて頂いたレシピ定番です( ^ω^ )蕪玉と茎の接合部が特に好きです。よく漬かりがお気にいり
美味しそうなお料理がたくさん並んでますね〜😊早速かぶのお漬物作ります!✨✨
かぶのじまちがえました、いまはひらがなでいいんですか?
かぶの漬物も美味しいですよね😃
じゅんちゃんが作った漬物を食べてみたいです😊
今回も作ってみますね!
美味しいかぶの季節です。柔らかしゃきしゃきがたまりません😆かかぶの美味しさが更に引き立ちます。ありがとう御座いました😃
おいしそうなレシピありがとうございます!本漬けはziplocなどの袋で行っても大丈夫でしょうか?