1個58円の木綿豆腐だけでこんなに飯食えんのかよ。肉よりヤバい豆腐ステーキ

動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!

【豆腐の照り焼き】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【豆腐の照り焼き】
木綿豆腐…350g
ラード…大さじ1
醤油…大さじ2
みりん…大さじ1
砂糖…大さじ1/2
味の素…4振り
★味変で山椒 マヨネーズ

ラード大さじ1で木綿豆腐350gを焼き、醤油大さじ2、みりん大さじ1、砂糖大さじ1/2、味の素4振り混ぜたタレをいれ煮詰め、山椒、小ネギ、鰹節、マヨネーズ
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#リュウジ
#料理
#豆腐

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32件のコメント

  1. 簡単に1品作りたい時はいいですね!👏
    でも、個人的にはこちらより、もう1つの方の、豆腐のガーリックステーキの方が好きです!笑

  2. リュウジさんを信用していない訳じゃないけど水分抜いた方が美味しくない?と思って作り比べたら水分抜いた方が個人的には美味しかったかな
    豆腐が締まってて味が濃くて焼き目が付くのも早くなる

  3. 食糧危機が来る前に練習してメモしておきます。貴重な情報有り難うございます😊

  4. 豆腐ステーキ美味しそうですねえ🎵❤🎉‼️。ご飯のお供に,お酒のおつまみに🎵❤🎉‼️。「タレ」が美味しそうですねえ🎵❤🎉‼️。試してみましょう🎵❤🎉‼️。

  5. 100均のゴムベラはフライパンでやると溶けちゃうんだよなー 溶けないゴムベラほしいわー

  6. 男ですがリュウジさんから料理に目覚めていろんな動画を観てます。記憶力まあまあ良くて仕事でも細かい事気にしいの自分には、レシピ通り作れば出来る(それぞれの工程の理由も理解しながら)料理は、面白いです。作るごとに知識が増えて上手くなるのもすぐに実感出来ますし。
    男でも料理が性に合う人って、実際は結構居ると思います。

    これからもいろんな料理動画をお願いします。

  7. これは美味しかった。焼くのに時間掛かるから、間にタレ作っても十分間に合う

  8. @kumassyfunamon

    0 秒前

    こんにちはリュウジさん、毎回参考になるレシピを教えて頂きありがとうございます。

    今回のレシピに関して、リュウジさんのレシピ通りに作ってみたらとっても美味しかったです。

    何回か作ってみて、ちょっとだけ自分なりにアレンジしてみたのですが、ソースにとろみをつけて仕上げにフライドオニオンを散らすとさらに美味しくなって飯がたくさん食えました。ご参考までに報告いたします。

  9. 木綿豆腐があまり好きじゃなかったのですが、夜にハラヘリで鍋の残りの木綿豆腐で作ってみたらめっちゃ美味しくて感動しました!
    今後もガンガン作っていこうと思いました😊
    ありがとうございます!

  10. ラードの代わりにバター、味醂の代わりに白ワインを使ってやってみました。
    それでもめっちゃ美味かった♪ んで改めてラードと味醂を使ってみましたがこっちの方が美味いですね♫ 前のアレンジは絹ごし豆腐の方が合いそう?🤔 やってみよ🤤

  11. 近頃のとーふは豆の味がしなくて困って居ましたが 小さい頃保存食として母が作ってくれました。多分その味とだぶっていそうで作ります。ありがとうございます。楽しみです。

  12. タレの完璧さに感動。トーフは、体に良いからの理由だけで食べていましたが
    このレシピでの調理で、トーフが大好きになりました。美味い!
    リュウジさん凄い!

  13. リユウジサン今日わ二度の配信有難う御座います。明日の夕食わ金目鯛の煮物ときゅうりの酢の物と納豆の卵和えを作ろうと思いましたがきゅうりの酢の物をやめて豆腐のステーキを作ることにしました。早速作って見ます。失礼!豆腐の照り焼きでした。美味しいと思います。栄養もありますし。有難う御座いました。

  14. 最初これ作ってたけど、めんどくさいから木綿豆腐に焼肉のタレかけて食うようになったけど美味いからおすすめ。

    限界の民は試してみてへ

  15. 料理家パターンは素のりゅーじさん。
    ママのパターン。
    虚無パターン。

    3つあるんですね。
    最近知りました。

  16. こんにちは、"リュウジさん"今回も簡単美味しいレシピ教えていただいてありがとうございます。
    豆腐は大好きなのですぐに料理して食べさせて頂きます。「味の素」のお話しは割と最近知
    りました。私はもう60歳を過ぎていますが、子供のころから"母"は普通に使ってましたよ。
    子供の頃に塩だと思ってゆで卵に振って食べたときは正直… まあ、今はそんなこともあり
    せんけど、そのくらい普通に家庭で使ってましたよ、もちろん今でも私、使用してますよ、
    "玉子かけごはん"の時も「味の素」2,3振りして醤油を少し回しかけて食べてます。美味いです。
    次の動画も私でも作れそうなレシピを真似して作らせていただきます。