レタスで無限に米も酒も進む。最強豚レタスの作り方

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★今回のレシピはこちら↓
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【最強の豚レタス炒め】
レタス…1/2玉 200g
豚こま肉…180g
バター…10g
にんにく…1片
塩コショウ…適量
片栗粉…小さじ2と1/2
酒…大さじ1
塩…小さじ1/4
味の素…3振り
オイスターソース…小さじ2
黒コショウ…適量

豚こま180gに塩コショウ、片栗粉小さじ2半、酒大さじ1をもみこんでおく
レタス1/2玉200gは洗って水気をとっとく
バター10gでにんにく1片炒め、豚こま炒め、塩小さし1/4、味の素3振り、オイスターソース小さじ2入れ炒め黒胡椒で完成
★味変でマジスコ
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#料理
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21件のコメント

  1. バターとオイスターソースのコンビネーションが斬新で、とても美味しかったです😋
    すぐになくなっちゃったのでまた作りたいと思います✨

  2. いつもこったそさんのレシピで豚レタス作っててまじで大好きすぎるからリュウジのお兄さんリョウリさんバージョンも欲しいなって思ってたからめっちゃ嬉しい!
    バター味良すぎる!

  3. これ今日の夕食で作ってたった今食べ終わりました
    本当ーーーに美味しかったです❗️まじ天才🎉

  4. 揚げ物が大好物だった息子が、大学生になり、見た目を気にしてダイエットを始めました。

    揚げ物は嫌がるのに、カロリー控えめにすると、「物足りない」と言います。

    今日、バイト終わりの遅めの晩ごはんにこれを出したら、「レタスたっぷりやのに美味しいやん、いっつもこれにして」と喜んで食べていました。

    作るのも簡単で経済的で、パンチはあるけどヘルシー。リュウジさんに感謝です!

  5. 豚レタスめちゃくちゃ美味しそう😊❤今日のお昼に早速作ろう〜😊
    知ってる‼️リュウジさんのお店‼️すごく行きたくていたけど、行けないまま、閉店します〜のメール見てショックでした😢またお店やる時はぜひ行きたいです❤

  6. 今下処理終わりました!息子が起きてきたら火入れしてあつあつ息子に食べてもらいます❤🎉

  7. 実際作ってみましたが、肉に片栗粉をまとわせるだけでこんなに豚こま肉がおいしくなるとは!これはリピート確定です!

  8. 両国のお店、一回行きましたー!すぐなくなって悲しかったのですが色々あったのですね!

  9. 今日の朝昼ごはんに作りました
    野菜が沢山取れてとても嬉しい
    lettuce大好きです いつもありがとうございます

  10. サラダでしかレタス食べてこなかったんですけど、炒めた方が何倍も美味しいです…😇大発見😊

  11. これと虚無チャーハン2を混ぜるとめちゃくちゃ美味しいレタスチャーハンになりました。

  12. 今夜もバスレシピにしたくて、頂いたレタス料理にしたいと思い、
     リュウジ レタスで検索し、このメニューにしました😁
    レタスに火を通すのは、しゃぶしゃぶ以外した事が無くて、期待と不安の中作りましたが、子供と妻からめちゃくちゃ美味い‼️を頂けました🎉🎉
    自身も食べてみて、感想を!
    めちゃくちゃ美味い!
    下手な食レポですが🥲
    めちゃくちゃ美味いのでまた作ります!笑