【令和6年最新】岩手県蕎麦ランキングＴＯＰ２０！ 夏は蕎麦！ 「わんこそば」は一口に小分けされた温かいそばを「わんこ（お椀）」に入れて薬味と一緒に食べる料理で、岩手県盛岡市と花巻市を中心とする郷土料理です。 一口に小分けされているので何杯でも食べ続ける事を前提としており、小分けにされたそばは10～15杯程度で一般的なそばの1人前の分量になります。 たくさんの分量を食べてもらえる様にそばの麺にも工夫がされており、小分けにし易いように通常の麺より長く切られ、喉越しが良くなっています。 Summer Vegetable Tempura Recipes サクッとジューシー 夏野菜 夏野菜×天ぷら 夏野菜×天ぷらレシピ 夏野菜の天ざるそば 天ぷら
@Akira-cy4mj on 2024.07.21 11:38 観光客向けの店が多いね。岩手の蕎麦を語るうえで大畠屋は外せない。西和賀のそば街道、薮川外山とか良い所はたくさんある個人的には大迫のふじかめが好き
@paco9339 on 2024.08.01 10:12 ひっつみ亭の蕎麦は下手な専門店より美味しいです。私は先頃閉店してしまった「結庵」が一番好きでした。蕎麦・つゆ・天ぷら、全てが素晴らしかったです。このランキングに出てくるお店・・私の知る限り何店か残念なお店が入っています。びっくりしました。まあ「食」は人それぞれお好みがあるので何ともですが、人気店と美味しさは違うのかな？🙄
@user-sr9rf9li1l on 2024.08.29 08:07 やまやは人気だからランキングに入るのは仕方ないとして蕎麦食いからみたら何処も２度目は行かない店ばかり岩手って蕎麦処と呼ばれる割に人気店に集まる客のレベル低いんで食べログは全然参考にならないですね蕎麦が美味しいランキングではなくただの人気店ランキング
@ゆめ-x3n on 2024.09.04 21:17 北上の十割蕎麦 深山亭さんもおいしいですよ天ぷらも絶品。混雑しているんですが駐車場が広いうえに受付システムで携帯メールで呼び出してくれるんで車で待てる、というか車じゃないと行くのが困難。水沢のわさんにも行ってみたいんですが、入店が困難なお店であきらめています。
8件のコメント
👏👏👏👏👏👏😸
観光客向けの店が多いね。岩手の蕎麦を語るうえで大畠屋は外せない。
西和賀のそば街道、薮川外山とか良い所はたくさんある
個人的には大迫のふじかめが好き
ひっつみ亭の蕎麦は下手な専門店より美味しいです。
私は先頃閉店してしまった「結庵」が一番好きでした。蕎麦・つゆ・天ぷら、全てが素晴らしかったです。
このランキングに出てくるお店・・私の知る限り何店か残念なお店が入っています。びっくりしました。
まあ「食」は人それぞれお好みがあるので何ともですが、人気店と美味しさは違うのかな？🙄
はらぺこは機械打ちですよ。むしろ十割機械打ち発祥というのが売りだったはずです。
参考にならないランキング！
やぶやは地元民は行かない。
やまやは人気だからランキングに入るのは仕方ないとして蕎麦食いからみたら何処も２度目は行かない店ばかり
岩手って蕎麦処と呼ばれる割に人気店に集まる客のレベル低いんで食べログは全然参考にならないですね
蕎麦が美味しいランキングではなくただの人気店ランキング
我が家は安曇野か北田屋
北上の十割蕎麦 深山亭さんもおいしいですよ天ぷらも絶品。混雑しているんですが駐車場が広いうえに受付システムで携帯メールで呼び出してくれるんで車で待てる、というか車じゃないと行くのが困難。
水沢のわさんにも行ってみたいんですが、入店が困難なお店であきらめています。