そうめん使い切りレシピ・簡単アレンジ『中華風焼きそうめん』桜えびと干し椎茸とごま油の香りが食欲をそそります!

    当教室の生徒さんのお悩み「残っているそうめんを冷やし以外で使い切りたい!」にお応えしました。材料目安1~2人分:そうめん100g、サラダ油適量、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2前後、こしょう・ごま油少々、玉ねぎ1/2個ぐらい、さつま揚げ大1個、ニラ1/4束、干し椎茸(戻して)1個、桜えび(乾燥)大さじ1
    ◎当教室は「家で身に付く」『オンライン専門の料理の基礎』『日本茶初めの一歩』の教室です。

    【ラインナップ】
    □4月15日からスタート!料理熱が高まる7週間「料理の基礎トレーニング(初級編)」※無料説明会もあります。https://yfood.net/school/basics-of-cooking/

    □切りもの集中トレーニング「キリトレ」
    □健康を考えた献立をスルスル決められるようになる「献立プランニング講座」
    □お茶の選び方、淹れ方、保存の仕方まで「日本茶はじめの一歩」
    当教室からのお知らせ・3月講座一覧 https://yfood.net/info/8002/

    □「無料 食のメールマガジン」ご登録お待ちしています!https://www.mag2.com/m/0000090890
    □音声「食情報」ポッドキャスト「料理が楽しくなるラジオ」

    □インスタグラムでは放送でご紹介した料理画像もちょくちょくアップしています https://www.instagram.com/ysfoodlabo.yuko.nihongi/ フォローお願いします!

    ◎食と健康の企画事務所・料理の基礎トレーニングY’s food labo https://yfood.net/
    ・オンライン専門料理教室 定番「切りもの集中トレーニング『キリトレ』」ほか
    ・食の催事講師・研修講師
    ・実演に特化したメニュー開発・講師養成
    ・総菜開発支援

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    2件のコメント

    1. 具材の切り方や干し椎茸を戻して冷凍するなど、ちょっとしたプロの技が為になります!簡単なのがうれしーですー!