ホクホク☆簡単!ジャーマンポテト♪ (How to make German potato)

#ジャーマンポテト #じゃがいも #おつまみ

【殿堂入りレシピ】電子レンジを活用して時短調理!ホクホクのじゃが芋が堪らない♡簡単で美味しいジャーマンポテトに仕上がりますよ♪

【材料】4人分

じゃがいも(乱切り)…中3個
ブロックベーコン(1cm幅カット)…160g
玉ねぎ(スライス)…1/2個
オリーブオイル…大さじ2
にんにく…1片
コンソメ(顆粒)…小さじ2
塩・こしょう…適量
パセリ(みじん切り)…大さじ1

【作り方】

①じゃがいもはさっと水に潜らせ、全体に塩を振って電子レンジ(600w)で約5~7分間加熱する。

②フライパンにオリーブオイルを熱し、半分に切って潰したニンニクを入れて香りが出るまで炒める。

③【②】に、【①】のじゃがいも・玉ねぎ・ベーコンを入れて塩・こしょうとコンソメを加えて玉ねぎがしんなりするまで炒める。

④【③】に、パセリを入れて全体に絡めたら出来上がりです。

【コツ・ポイント】
【重要】①でジャガイモの大きさにより加熱時間が異なりますので竹串がスッと通る様に時間調整して下さいね☆
スライスベーコンでも美味しく出来ますよ♪

【クックパッド】
https://cookpad.com/recipe/2078143

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11件のコメント

  1. とっても美味しくできました💕
    パセリがなかったので、青のりかけて雰囲気出しときました‼︎😂

  2. はじめまして。
    玉ねぎとパセリなしでしたけど
    料理苦手な私でも作ることが出来ました。
    自分ではよく出来たと思いますww
    ニンニクもチューブでやったんですけど大丈夫でした。
    教えていただいてありがとうございます。

  3. こんなに簡単だったのか
    勉強になりました

    手がふっくらと美味しそうでした♪

  4. にんにくは入れても匂いは気になりませんか?
    美味しく出来ても後で口臭がきつくなるのはさけたいので
    塩コショウ少々は小さじ一杯では多いですか?