【忙しい主婦必見。主夫でも簡単シンプルレシピ】おせちの定番！栗きんとん #222 #電気圧力鍋
『YediHouseWare 9in1プログラム機能付きマルチ電気圧力鍋』
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【全米で５０万台以上売れた電気圧力鍋】Yedi Houseware（エディハウスウェア）ブランドを立ち上げたYedi,Inc.は1979年に設立されたアメリカメーカーで、安心かつ実用的である商品を低価格でお客様に今もなお全世界で提供し続けて評価されているブランドです。そんなYedi Housewareの電気圧力鍋が日本についに上陸！
「おせちの定番！栗きんとん」
お正月のお節には欠かせない栗きんとん！
電気圧力鍋で圧力することでお手軽に✨
材料(4人分)🍴
さつまいも…2本
水…200ml
⭐️砂糖…150g
⭐️みりん…150ml
⭐️塩…小さじ1
⭐️栗の甘露煮の汁…300ml
栗の甘露煮…200g
作り方🍴
①さつまいもを2cm幅に輪切りにし、皮を厚めに剥いて水にさらしておきます。栗の甘露煮を汁と栗にわけておきます。
②内釜に1のさつまいもと水を加えて蓋を閉じて圧力切換弁を【Sealing(密閉)】に回します。
③【圧力調理】ボタンを押し、出来上がりの表示が「ふつう」になったら「+」、「-」を押して時間を5分に調整しスタートします。
④調理が終了したら蓋を開けて煮汁を少し捨て、さつまいもが熱いうちに潰します。
⑤内釜に⭐️の材料を加え、【炒め物】ボタンを押して加熱しながら練ります。
⑥よく練り合わせたら1の栗の甘露煮を加えて崩れないように混ぜて完成です。
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