【料理】【簡単】ホロホロに崩れる手羽元がたまらない!手羽元と大根の照り煮/作り方/レシピ/煮物/手抜き/和食【主婦の独り言】
じっくり煮込んだ大根と手羽元に味が染み込んでごはんとよく合う一品です。
手羽元のホロホロ具合がたまりません!
茹で卵は残ったら煮卵として活躍しますのでお弁当のおかずにもどうぞ♪
【材料】
手羽元 10本
大根 5㎝位
茹で卵 3個
水 800cc位
醤油 大さじ5
みりん 大さじ3
酒 大さじ3
砂糖 大さじ3
生姜(チューブ) 5㎝位
※味付けはお好みで変えて下さいね
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