【傑作】巨大しいたけを丸ごと肉詰め!セゴビア風【 料理レシピ 】

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長崎県島原で育った巨大なしいたけで
スペインのセゴビア地方の伝統料理をアレンジしました。

しいたけだけで食べても絶品ですが、
生ハムとパルミジャーノチーズと一緒に食べたら、
鳥肌が立つほどおいしいです!

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■しあわせ しいたけ(サンエスファーム)
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■材料 4人前
・ジャンボシイタケ 4個(普通のしいたけでもOK)
・生ハム 80g(ベーコンでも代用可)
・にんにく 1片
・パルミジャーノチーズ 20g
・イタリアンパセリ 適量
・オリーブオイル 50ml
・塩 適量
・こしょう 適量

※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。

■動画制作 デフコンファイブ
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7件のコメント

  1. これ、オーブンないと作れませんか?オーブントースター、電子レンジ、ガスコンログリル、フライパンならあるのですが。。。

  2. 海老を刻んで入れても美味しそうですね。シイタケの下にバルサミコ煮詰めてトマトのコンカッセいれーの、バターでモンテしたソースを敷いた上にこのシイタケ乗っけても美味しそうな気がしました😚これはやりたい!

  3. ほうれん草と生ハムとブルーチーズで作りました こんな美味しい椎茸たべたことないわぁ 美味しぃ(๑˃̵ᴗ˂̵)
    って娘たちに好評です
     これも青池さんか⁉️ って言われました(o_o)

  4. しいたけのおすすめは岐阜県産です。香りが高くて本当に美味しいので是非にお試し下さい。

  5. ジャンボマッシュルームで作ってみました。
    残念ながらイタリアンパセリがドライしか用意できませんでしたが、めちゃくちゃ美味しくて感動的とすら思ってしまいました。
    イタリアン焼きトマトとマヨネーズなしの至極のポテサラ(豆腐)の3品でワインが白赤2本空いてしまいました。
    青池さんのレシピは糖質制限中の我が家にもとても参考になる物が多くて、いつも楽しくありがたく拝見させていただいています。
    次はモッツァレラタワーに挑戦します。

  6. オーブン開けた瞬間の破壊力沢山な画像は😡⚡😅

    でっかい椎茸はたまに自然で見つけますよ🎵

    椎茸は巨大化しても旨さ変わらない優秀なキノコですよ🍄

    軸と鰹節でお茶にすると香りと旨さたっぷりの二日酔い対策⁉️😂なドリンクに←