仕事終わりにおつまみ5品作ってみました🍻✨#shorts

お疲れ様です!
ぴーきちです👨‍💼✨
いつも素敵なコメントありがとうございます😊🍻

レシピ本作っちゃいました🥰✨
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皆様に感謝です!

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あとぴーきちのサブちゃんも開設しました!!!
こちらのメインチャンネルとはまた違った料理を作ってます!!!
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【豆苗の塩昆布あえ】0:05
〈材料〉
豆苗1パック

塩昆布10g
いりごま適量
おろしにんにく小さじ1/2
ごま油大さじ1

〈作り方〉
①豆苗は食べやすい大きさに切ります。
②ボウルに①☆を混ぜて完成です。

【うめかぶ】0:27
〈材料〉
かぶ2個
梅干し1個

かつお節1パック
めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
ごま油小さじ1

〈作り方〉
①かぶとかぶの葉は食べやすい大きさに切ります。
塩を振って揉み込み、10分に水気を切ります。
②ボウルに叩いた梅/①/☆を混ぜて完成です。

【ピーマンとベーコンの美味いやつ】1:05
〈材料〉
ピーマン5個
ベーコン80g
にんにく(みじん切り)1かけ

塩・黒こしょう適量
顆粒コンソメ小さじ1
粉チーズ大さじ1

〈作り方〉
①ピーマンとベーコンは食べやすい大きさに切ります。
②フライパンにオリーブオイルとにんにく(みじん切り)を入れて弱火にかけます。
③香りが出てきたら、①を炒めます。
④⭐︎を混ぜてサッと炒めて完成です。

【キムチ肉豆腐】1:32
〈材料〉
木綿豆腐1丁
豚こま肉100g
白菜キムチ150g
ニラ3本

水200ml
醤油大さじ1
お酒大さじ1
みりん大さじ1
砂糖大さじ1
ほんだし小さじ1
おろし生姜小さじ1

〈作り方〉
①木綿豆腐/豚肉/ニラは食べやすい大きさに切ります。
②フライパンに油を引いて、豚肉とキムチを炒めます。火が通ったら☆を加えます。
③煮立ったところで豆腐を入れ、蓋をして10分ほど煮ます。
④ニラを加えてサッと煮て完成です。

【鶏マヨ】1:49
〈材料〉
鶏ささみ3枚
片栗粉適量
パセリ適量
▪️
塩こしょう少々
お酒大さじ2
おろし生姜小さじ1/2
おろしにんにく小さじ1/2

マヨネーズ大さじ3
ケチャップ大さじ1
牛乳小さじ1
砂糖小さじ1
粉チーズ適量

〈作り方〉
①ささみは筋を取り、食べやすい大きさに切りましたら、▪️と混ぜて10分置きます。
②片栗粉をまぶして180℃の油でカラッと揚げます。
③ボウルに②と☆を混ぜます。
④お皿に盛り付けて、パセリを散らして完成です。

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酒とおつまみを愛するサラリーマンぴーきちです!

仕事終わりに作る簡単晩酌おつまみを発信しています。
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23件のコメント

  1. 作るのはかまわないけど
    1人暮らしですか?他に家族とかいない?
    1人だとしたら食費いくらあっても足りないと思います。ただの毎日贅沢ごはん動画、なんの為の自炊かわからないレベル😅
    毎日作るなら居酒屋チェーンで食べた方が安く上がりますよ😊
    ただの金持ちの料理自慢動画でしかなくてキモ。

  2. ちょくちょく梅干しが登場してくれるので参考になります♪
    梅干しの簡単活用レシピ探していたので…🤤

  3. とりあえず豆苗ちゃん塩昆布和え作って美味しかったです😋👍👍
    次は自家栽培のカブが育ち次第作ります😁

  4. 仕事から帰ってきても、これだけ食材さばけたら楽しいやろなぁ
    いつも思考停止してます私😢
    本出して下さい🎉