【お弁当作り】ふわふわウマっ♥はんぺんチーズの肉巻きフライ弁当bento＃736

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簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
　ごはん
　はんぺんチーズの肉巻きフライ
　桜えび卵焼き
　いんげんのツナおかか和え
　
【はんぺんチーズの肉巻きフライ】
＜材料＞
　はんぺん　1枚　４等分にカット
　スライスチーズ　1枚　４等分にカット
　豚バラ肉スライス　4枚
　塩コショウ
（衣）
　小麦粉　適量
　溶き卵　1/2個分
　パン粉　適量
　
＜作り方＞　
１　はんぺんは四角にカットして真ん中にポケットを作り、スライスチーズを入れる。
２　切り口を覆うようにして豚バラ肉で巻く。
３　塩コショウを振り、衣をつける。
４　少なめの油で揚げ焼きする。肉の色が変わり、表面がカリッと焼き色がつけばOKです。（側面の肉の部分も焼いてね！）

【桜えび卵焼き】
＜材料＞
　卵…１と1/2こ　
　砂糖…小2/3
　和風だし…小1/4
　水…小２
　桜えび…小2

【いんげんのツナおかか和え】
＜材料＞
カットインゲン（冷凍）50g
シーチキン1/2缶
ポン酢…小1/2
かつお節…1/2パック（２g）

＜作り方＞　
１　いんげんを耐熱ボウルに入れ、電子レンジ600wで１分ほど加熱。
２　水分を拭き取り、残りの材料を加えて和える。

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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは１０年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。

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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I’m sorry when I make a mistake.**