裏山で朝掘りした筍を鶏と煮た「鶏肉と筍の煮物」の作り方

裏山で朝掘りした筍を鶏と煮た「鶏肉と筍の煮物」の作り方

鶏肉と筍の煮物のレシピです。

【材料】３〜４人前目安
・鶏もも肉・・・2枚
・筍水煮・・・300g
★万能たれ・・・100cc
※醤油・酒・みりんを同割にしたもの
★水・・・100cc
★砂糖・・・大さじ1

【作り方】
鶏もも肉と筍をお好みの大きさに切ります。★は合わせておきます。

フライパンに油をひき、鶏もも肉を軽く焼き色がつくまで炒めます。

筍と★を加え、煮詰めます。
鶏肉と筍に照りが出るくらいになったら完成です。

〈元料理人の時短レシピ〉

●鶏もも肉のトマト煮

●新・鶏もも肉のトマト煮

●豚バラ大根

●豚ロース肉のしょうが焼き

●ナポリタン

●鶏むね肉の唐揚げ

●鶏もも肉の照り焼き

●タモリ風しょうが焼き

▶︎クックパッド
https://cookpad.com/recipe/list/4564235

▶︎Twitter
Tweets by kukurakurecipe

▶︎Instagram
https://www.instagram.com/kukurakurecipe

▶︎facebookページ
https://m.facebook.com/kukurakurecipe/

#鶏肉と筍の煮物　#作り方