有坂流ふわトロオムライス │ Japanese Fluffy Omurise
有坂流ふわトロオムライス
■材料 2人分
・玉子…4個
・牛乳…60ｃｃ
・①玉葱…約100g（みじんぎり）
・①人参…少々（粗みじん）
・①黄パプリカ…少々（粗みじん）
・バター…15ｇ
・ご飯…(サラダ油を少々入れて炊く）300g
・ウスターソース…大さじ1.5
・ケチャップ…適量
・塩、コショウ…適量
・プチトマト…4個
■手順
1. フライパンで材料①の野菜を加えよく炒める。
2. ウスターソース、ケチャップを少々加え半分になるまで煮詰めたら硬めに炊いたご飯を加える。
3. 塩コショウで味付けをしたら皿に盛る。
4. ボウルに卵を溶き生クリーム、塩コショウをする。
5. 煙が出るほど温めたフライパンに油を敷いて卵を一気に流し入れ、素早く箸で混ぜる。
6. ７割ほどの半熟になったら火からはずし、さっきの器（ボウル）に卵を全部戻してさらに菜箸でかき混ぜなが余熱でクリーム状にする。
7. 皿にご飯を盛り付けておたまで卵を全体にかけててチャップを飾る。
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14件のコメント
オムライス好き〜💕
タマゴが多い方がいいかも😆
うっっっっっっざw
有坂流とか偉そうに言ってるけど、俺は前から作ってるし？ 何も新しくない、オリジナル性も無い、美しさもない。
見てて疲れるかもwww
アンガの田中？
卵のやき方斬新！！感動するわ！！！
おいしそ！
これオムライス？
作り方違うような気がするし不味そう
この人サランラップCMの人？
イラッとくる(∵`)
全然うざくないし、この人説明が丁寧。
かっこいいと思って見に来たけど、料理する人には普通のことばっか。
でも、初心者向けの動画だと思えば親切だなぁと思います！
どこがうざいの?
説明上手だしなにより美味しそう
この人の料理さ、めっちゃ不健康。
油と塩の量多すぎだし使いすぎ。
てかさ、なんで塩をいちいち手に入れてから料理にいれるの？
絶対この人ナルシでしょ
ご飯にサラダ油入れるよりココナッツオイルの方が体にいいと思うのはわたしだけ？