リーサンの荏胡麻の半日漬けをご紹介！
▼公式LINEにて、直接、李さんやアッパとメッセージ交換できます(^-^)
皆さんが作った料理の写真もぜひこちらで共有してくれると嬉しいです♪
【リーサンのLINE＠】→https://lin.ee/1aoLQjkV
▼リーサンの韓国食品通販サイトはこちら
→https://www.lee-san-shop.com/
▼リーサンのお店はこちら
【オモニ別邸松山カルビ】
→https://0899357228.owst.jp/
【韓国フライドチキン専門店KoKoChicken】
→https://kokochickenmatsuyama.owst.jp/
▼李さんとアッパのビジネスパートナーを募集します！
「レストランビジネス収益最大化！」
飲食店をやっている人、これからやりたいと思っている人必見です！
→https://www.youtube.com/watch?v=SJzhYOGN_Kg&t=15s
▼チキン研修を受けられた受講生の生の声
→https://youtu.be/ZU0MISeuVTU
▼荏胡麻の半日漬け レシピ
・荏胡麻の葉 60枚
・昆布 3～4ｇ
・醤油 90ｇ
・水 120ｇ
・オリゴ糖 20ｇ
・みりん 50ｇ
・梅シロップ 15ｇ（無ければ砂糖10ｇ）
・たまねぎ 80ｇ
・乾燥唐辛子 2本
・唐辛子の粉 3～4ｇ
・ゴマ油 10～15ｇ
・ごま 8ｇ
・小葱 3本
▼Instagram
→https://instagram.com/lee.cooking_ch?igshid=18nwix9trxj4b
▼お仕事のご依頼はこちら
→info@lee-san.jp
＃荏胡麻の半日漬け#荏胡麻の葉#韓国料理#한식 #한식요리 #한식레시피 #요리레시피 #韓国おかず#料理#料理レシピ
32件のコメント
お~~~~めっちゃ食べたいです‼️自分のうちで荏胡麻を育てたら、思う存分使えるので、育ててみようかと思います(*^^*)
えごまの葉美味しいですよね！ 葉っぱから伸びている部分は茎（クキ）ですね。
湯掻いたらあのチクチクした舌触りは消えますか？
偶然今日エゴマの葉を大量に買いました！
キムチにするつもりだったけど、これにしようと思います！
作ります☺️
李さんアッパアンニョンハセヨ😍オヌルンパッエソケンニプパテソスファケッソヨ。イプパダクコミジュルジョ。クロックナ、サムッタジョ😋チュクシマンドゥロヨ😚李さん、クンチョラミョン パテタニョワッマニ取りに行けるのにネェ😜アスイウォヨ(>_<)李さんオヌルンチマチョゴリチエチョアイヌンセクサンネヨ✨💯👏
リーさん！안녕하세요
ゴマの葉を湯がくのは、初めてです！
消化に良さそうです！
最近売ってるけど高いです！
いつも韓国で一箱買って帰ってたので、本当に早くコロナ収束して欲しいです！
しっかりタレを吟味しました！😋😋😋😋
畑で去年からエゴマ育てています！作ってみます❣️ありがとうございます😊
とっても美味しそうです✨
作ってみます！お二人の仲のいい様子もステキですね💖
こんばんは🌉ケンニップのチャンアチ、りーさんオンマの味カムサハムニダ✴️ケンニップ、大葉より、葉が厚めで香りも強く、食べ慣れない人には、こちらの方が合うかもですね！りーさんは、いつも下拵えが丁寧ですね✴️食材に感謝し、視聴者が手軽に美味しく出来る工夫をして下さり有り難いです✴️元気な日に材料揃えて作ります。
あれ？タレが冷めてから荏胡麻の葉漬けるんですよね？タレがまだ温かいように見えました？
アップされた後、夜だったけどすぐに作って、今朝いただきました❗️
すっごく美味しい😆👍
今回も美味しいレシピありがとうございました❗️
りーさんレシピはご飯もお酒も進んじゃうんですよ…もぅ～😁
紫蘇の葉っぱ🍃にとても良く似てますね。でも紫蘇よりしっかりしてる感じに見えます。美味しそうだなぁ😃エゴマの葉っぱ、来年は植えてみようかしら❤️
今年初めてえごまの種を蒔いて無農薬で育てています。しその仲間ですね。種まきが遅くなったのでまだまだですが、収穫でき次第、半日漬けを作ります。今から待ち遠しいです。
荏胡麻を3等分に漬け直すところ、むか～し夢で見た…
あれ?このシーン見たことあると思って思い出しました🤭
りーさんに出会う予知夢だったんですね❤️
♥美味しく出来ました♥
荏胡麻を育ててやっと収穫出来たので、早速作ってら美味しかったです♥有難うございます！
今日初めてLINEのりーさんオンラインから
豚足やらカンジャンセウやらオンラインショッピングしました～！
楽しみにしています(⁎˃ᴗ˂⁎)☆彡.。
枝でわありません。😀✌荏胡麻のヘタと、日本語では、言います。今のこの時期は、楽しいですね！梅 しょうが、 シソ ニンニク など、色々、漬け物 🍹など、手作りで楽しいですね。樽やビン など、並んでますよ。 (*⌒▽⌒*)✌
オモニ❣️今つくりました‼️めちゃくちゃ美味しい‼️有難うございます
コレは やみつきになりますよ😃
何度も 頂いては食べています
一度 作りたいですね
りーさんもオッパさんも楽しくていい方ですねー
登録させて頂きまきました。星ちゃんです。61才です。私が10代の時に1-2回しか食べた事ない、荏胡麻😋。本当に美味しくてまた、食べたいと思ってました。後、さきいかおやつレシピ、豚足のボイルを、塩を付けて、あぁ—食べたい😋
毎年こぼれ種で大木のように育ちますが食べ方分からず生の葉をお醤油につけて食べて美味しくなかったので今年は挑戦したいです
材料が多すぎてちょっとハードル高めですが😅 韓国料理大好きなので今後も楽しみにしています♪
この年？になっても荏胡麻を見たことが有りません。勿論食べた事も有りません。荏胡麻の収穫時期はいつ頃ですか？産地は全国的ですか、教えて下さい。
はじめまして!
今年はエゴマ植えましたよ
若い葉はサラダにしてますが、りは余り知らないねで参考にさせて頂きまず。
初めてまして。この作り方は目から鱗でした！早速作りました。完璧でした～ありがとうございます😊
作りました❣️すぐ食べられて嬉しい。
美味しいレシピを
ありがとうございます😄
エゴマを庭で育てていて、沢山取れたので、やってみました！とっても美味しく出来ました。ありがとうございます😊
シソなどのハーブ系は葉の裏に香りのカプセルがあるので、茹でない場合などは毛を取る作業はしない方が良いと思います。
これ リーサン어머님のおっしゃる通りあっという間になくなります！！
今年もえごまの葉が手に入ったので、リーサンのレシピ参考に作りました。
いつも楽しく拝聴させていただいてます！ わかりやすく、なおかつ美味しくて勉強になります。
このつけ汁は熱いうちに漬けたほうがいいですか？
あっぱ、そうそう‼️荏胡麻の葉は手に入らないですね～💦
韓国へ旅行したとき、荏胡麻の缶詰めを買ってきます。👍