牛肉のしぐれ煮

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切り落とし肉でかんたん時短！ご飯モリモリおかず

時短かんたんな牛肉のしぐれ煮のレシピです♡

■材料（2人前）
・牛バラ切り落とし　200g
・こんにゃく　　　　1パック
・ごぼう　　　　　　1本
★酒　　　　　　　　100cc
★砂糖　　　　　　　大さじ1.5
★しょうゆ　　　　　大さじ2.5
★みりん　　　　　　大さじ2.5
・しょうがチューブ　大さじ1

■作り方
1. ごぼうをスライスし、こんにゃくは2cm角程度で切る
2. フライパンに牛肉、こんにゃく、ごぼうと★の材料をいれて加熱する
3. ふつふつ煮立ったら、しょうがをいれて煮汁がなくなるまで煮詰めたら完成

「作ったよ！」という方は、コメント欄に写真を載せてくださ～いL(‘▽‘)／ｲｪｲｲｪｲ

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