炊飯器で作る本格的「栗おこわ」蒸し器を使わないで最高に美味しい栗おこわの作り方☆
「栗おこわ」
炊飯器で作る栗おこわの作り方です
蒸し器を使わないのでとってもお手軽に出来ます
もち米のもっちりとした食感がたまらなく美味しい！
ゴロっと入ったほんのり甘くホクホク栗ともち米は最高の組み合わせです！
本格的な栗おこわを炊飯器で是非お試しください♪
・炊き上がりは蒸し器よりも少し柔らかめに仕上がります
【材料】
もち米 2合
栗(皮つきで) 400g～500g
酒 大さじ３
塩 小さじ１
ゴマ塩 適量
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動画の音楽素材
ピアノ弾きpianimo
https://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A/about
6件のコメント
栗は生栗ですよね？
皮を剥いたらどれ位水につけますか？
前回、前々回についで今回も秋！☺️DAIFUKU KITCHENさんのYouTubeはすっかり、秋仕様ですね😊
秋を先取り？しちゃった感じですね
昨日、栗ご飯の具のセットのやつ買ったばかりです💦生栗で作ったことないので勉強になります😊もち米が美味しいですよね。栗、かぼちゃ、さつま芋、秋は美味しい物が多くてまた体重が増えそうな予感😰
もう、🌰？秋ですね😊ゴロゴロっとした🌰が気持ちを贅沢にしてくれますね🙇
昨年、お取り寄せした栗が美味しすぎて、栗ごはん何回も炊きましたが、おこわはやったことありませんでした。生栗は処理が面倒ですが、その分美味しいですよね。今年はもち米で作ってみたいです。
栗の剥き方とても参考になりました。私の地元では秋はお赤飯に栗をゴロゴロ入れてごま塩かけて食べます。小豆と栗も相性良くて美味しいですよね☺️私も今度炊飯器で作ってみます😃