【10分で旨い昼飯が食べたい 】旨い昼めし ほい丼!

いつもコメントありがとうございます。10分昼飯を先日UPした所、もっとクレ。コメを多数頂きましたので作りました。冷蔵庫の野菜を少しづつ頂いて作っても出来ます。
▼今回のレシピはこちら▼
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1人前分量です
白菜がお勧め(キャベツ)  2枚
ピーマン
にんじん  2cmほど
豚ひき肉  100g 好みで変えて良いですが、ある程度脂が野菜にまわるのに必要です。

にんにく しょうが すりおろし小さじ1/2
味噌   小さじ2
しょうゆ 小さじ1
砂糖   小さじ1
お酒   大さじ2
豆板醤  小さじ1/2

最後ごま油 少し
大人は辣油味変も旨いです。
薬味はお好みでどうぞ。動画はブロッコリースプラウトです。

▼完全に私の趣味の世界ですけど 車中泊サブチャンネルです▼

☆★使ってる道具の質問を沢山頂きありがとうございます。
集めたサイト作成しました。要望あれば追加していきますので、動画のコメントに入れて下さい。確認して追加しますので、チェックしてみて下さい!
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自分の限界を少し超えてみる食堂
【限界食堂】 月 水 金 土 20:15~公開予定。
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#限界食堂#丼#中華

30件のコメント

  1. 回鍋肉といえば、キャベツという頭がありましたが、お勧めが白菜…
    さくさくジューシー?
    肉も挽肉を使う事で、丼の米により絡んでガツガツかっこめそう🤤

  2. 野菜たっぷりですぐ出来るいいですねぇ😋レタスとかで包んでおつまみ風にしても良さそう🍺

  3. ヤダ✨神✨育ち盛りの野菜嫌いが無くなりそうな味付け💘明日のお昼ごはんにでもします(ΦωΦ)フフフ…

  4. はあー美味しそう❤
    くまさん、私コレにカリッと焼いた厚揚げ刻んでぶちこんじゃいます。

  5. これは丼はもちろん単独で一品いけますね😍🍺🎶
    タレはこのまま具材はお好みで。くまさんレシピの最大の強みですね✌️💕🎉

  6. 何時もの通り、美味しそう😋
    ぷーさんの料理は、
    買い置きしている材料・調味料で
    作ることが出来るので、助かってます🙇

  7. 白菜で回鍋肉は初めてかも
    味噌ダレの染み込んだひき肉と野菜が、さらにご飯に染みて

  8. この文章のフォントとレイアウト好きすぎるし、レシピにちょこちょここだわりあるの素敵だし、なによりもめっちゃ美味しそう。

  9. 何度も言うが天才!
    色々作ってますがハズレ無し!28年主婦してますが目から鱗が沢山❤コメントこそいつもしてないですが、有難う御座います!

  10. 早速今日のお昼に作りました!
    白菜がタレをいい感じに吸ってめちゃ美味。
    白菜オススメの意味が分かりました!
    ごちそうさまです!

  11. 鍋を替えないし、挽肉だし、甜面醤使わないし、回鍋肉 (※) と呼ぶのはちょと無理かな。
    でも、これはこれで美味しそう! まあ、男飯やね。 やってみる。 ありがとう。
    ※1つの中華鍋で、まず豚肉を茹で、次に野菜を炒めて、豚肉を合わせ炒めるので、
     鍋を替える (使い回わす) 調理方法から、回鍋肉と呼ばれるのですよ。

  12. ピーマン キャベツ 長ネギと回鍋肉の材料で作りましたが美味しかったです。タレが優秀なのかな
    余った野菜で作れそうで定期的に作ります。

  13. 今日のランチに早速作って食べました。簡単で味もおいしかったです。。。。が、丼にするのには、個人的に少し炒めたものからのジューシーさが欲しく、もう少しツユがあればと思いました。食べてる途中にカツオと醤油をほんの少しかけました。次回は、フライパンで炒めるときに調味料を増やして作ってみます。