スプーンを入れた瞬間にホロホロにくずれちゃう！モモ肉丸ごと1本煮込んだ【チキンカレー】の作り方。
【材料】 ４〜５皿分
鶏モモ骨付き 2本（しっかり塩コショー）
パインナップル ２８０g
タマネギ １個
ニンジン １/２本
生姜 ひとかけ
ニンニク 一粒
タカノツメ 1本
ヨーグルト １５０g
バター ３０g
ケチャップ 大さじ３
インスタントコーヒー 大さじ１
しょう油 少々
カレールウ １００g
水 １０００cc
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骨付きの鶏肉ならなんでもok！カレーなので食材や調味料の量は参考程度にしてくださいね。丸ごとモモ肉で作るときは崩れやすいので、そーっと
混ぜてくださいね。
＃パイナップルカレー ＃骨付きチキン ＃鶏肉柔らかい ＃スタンフィールド
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レシピ本 究極のおうちまかない飯
42件のコメント
絶対美味いやつ~♪
大将今度レオンに手榴弾のピンを渡された時のスタンの
マネお願いしますｗ
動画なのに香りがー(笑)
ホロホロのチキンカレーか。
「ミスター味っ子｣での、カレー対決を思い出すね。ライバルはチキンをヨーグルトで漬け込み、主人公の陽一はパイナップルの酵素を利用して肉を柔らかくしたんだよな。大将は、よく御存知かとwww
ジョジョネタ好き
食べた〜い❤️
毎回、大将が面白すぎ笑笑
1:51 大将はジョジョファンのことが驚いたwwww
手羽元たくさん入れて作りました。
冷蔵庫で一晩寝かした方が全然美味しいですね。
食べる前に骨を取り除いたので、見た目は普通のカレーになっちゃいました。
やっぱりカレーはゴールデンカレーなんですかね？
今日仕事がお休みだったので、家にあったジャワカレーで作ってみました。決して甘口のカレーという事ではないんですが、なんとなく全体的に甘みと酸味が際立ったカレーになってしまいました。キリッとしたスパイシーなカレーが好きなのですが、相性としては、ゴールデンカレーがベストなんでしょうか？
このクセの強いキャラクセになるんじゃ〜
うまいぜーーーー。。
観てるだけで旨そーー。
やるやる。つくるぞーーー・
いいてすよ。Good job !!!!!!
i need english subs to watch this with my darling please !!!!
D:
暑い時にカレー！美味しいですよね。
豪快な骨つき鶏モモもとっても美味しそうです。パイナップル入れるのはやったことないけどやってみたいです。
カレー食べたくなってきました。
友達感覚でお話しをして頂いていますので馴染み易く且つ調理の基本も何気なく教えて下さるので好感度バツグンですよね。是非参考にさせて頂きます。
大将子供みたいで可愛い😍
大将さすがです😃絶対美味い😋
大将やばい､見とってよだれ出た｡娘に､鶏モモ買ってきて言うたら､なんか違う､ベロンってなったの､やってやる気無くなって娘に持って帰ってもらいました｡骨付き近くのスーパーないみたい。残念🙍
私はルーを細かく刻んで入れます。
すぐ溶けるからね。
リクエスト❗️
大将特製のタコライスをお願いします^_^
動画見てると元気になります😆😊煮っころがしに続いてカレー🍛も挑戦してみます!!
もう「まかない」の域を軽く超えてますね。素晴らしい
スタンスフィールド、好きだなぁ。ぅえぶりわんぬっ！
めちゃめちゃ美味しそうですね！！
こんにちは。いろいろ見せて頂いていますが
どれを見ても凄く美味しそう！
食べたいでしょう！
と差し出す所がほんと食べたくなります。
とても沢山の動画を見せて頂いております。
私が最初にみつけたのは今年
ボリボリきゅりが最初でした。
見ていても感じがいいし
作り方も、良く分かるので
今年の夏にはボリボリキュリ
を作りました。おいしかったです。
お店に行って食べたくなります。
すき家ぢゃん…
見入ってしまった。おいしそう
大将、作っている姿も凛々しいけれど食べている姿を見ると幸せになれます
いつも、すてきなを動画有りがとうございます😍
「鶏肉のホロホロ」と言えば、「親鶏」のもも肉と卵巣・卵管を甘辛く炊くのが美味しいよ😆
「カレー🍛」と言えば、最近食べなくなった😅私は市販のカレールーは一かけか二かけ入れる。香辛料をなんとなく(カレーパウダー含む)入れてからの味調えるのに市販のカレールーを様子見ながら入れるって感じ。生姜を入れたことはない。自分一人で留守番のときしてみよー😊
パイナップル🍍キウイ🥝バナナ🍌はプロテアーゼやアミラーゼが豊富でしょう。「消化酵素」っていう「タンパク質」ね、だから「熱変性」する前に肉を漬け込むとか？
生姜をカレー🍛に使ったことない……そんなに「美味い」のか…ひとりで留守番のときにしてみよー😊
……「LION」「リオン」…リュック・ベッソン監督の、ジョン・レノさん主演の映画。ゲイリー・オールドマンの役でしょう、大将？
僕もスタンフィールド大好きなので爆笑しました🤣
わかるな。エスビーゴールデンカレー！我が家と同じ。スパイス専用店だから美味しいの。小さい時から食育されていたのね。家は板前です。
私レオン 好きですスタンフィールド好きやね 大将似ているよ
匂いを想像すると、たまりません。
先生 の レシピ いつも 見ています。さいこです、 ありがとうございます
ガス代などの光熱費が上がっています
煮込めば美味しいけど、最近は煮込まないカレーにしています
若い時東京出張時は、常に築地に行き刺身とビール・鮨の朝食。夜は友人と飲み会
私(肉は獣臭く・鰻は脂ヌル－で苦手）天ぷらと鮪は東京が美味いと感じる。友人が食べ物は大阪やと言う
東京行ったとき天ぷら食べて来てごらんと、関西はキス・東京はハゼ・穴子の天ぷらは絶品
胡麻油の香ばしさが入り味が違う。友人は車えびとブラクタイガ－の区別がつかない人ですが・・・
あれ？
すき家で食べたよ。
天才的な大将のカレー食べてみたいです😁ヨーグルトいれなくても美味しく作れますか？
嬉しそうな顔がたまらない😆
大将、おつー😀
今回のメニュー、度肝を抜かれました!😱😱😱
まさか、鶏モモを丸ごと入れるなんて!🤯🤯🤯
とても豪快で豪華なカレーだと思います。👍👍👍
ジョジョの第３部の例え、我輩・・・ヴァニラ・アイスとリクームは３部作中、５本の指に入るお気に入りキャラです。
モチ、１番は『ザ・ワールド』ですが、一番嫌いなスタンドは『スタープラチナ』です!
オマケに我輩、サラサラカレー派ですぞよ♪
大将、今作っています。煮込み始めました。
腹の虫がおいつきません。
実は今日の夕飯に2回目、2日ぶりの賄いチャレンジ骨付きチキンカレー。
今朝、国産若鶏を捌きました。やっともも肉はそれらしく切り離せるようになりまして。
切り立てのお肉は柔らかいですね
食べたあい