【ホットクック】 鶏せせりとネギの塩炒め
#ホットクック #せせり #ネギ塩
●鶏せせりとネギの塩炒め
〈材料〉
⚫︎鶏せせり・・・・・・200g
⚫︎白ネギ・・・・・・1と1/2本
⚫︎じゃがいも・・・・・・2個
⚫︎オリーブオイル・・・・30cc
⚫︎塩・・・・・・全体重量の0.8%
⚫︎レモン汁・・・・・・大さじ1
⚫︎ブラックペッパー・・お好みの量
〈作り方〉
❶白ネギは太めに切り、他の具材は適当な大きさに切る
❷鍋に白ネギの半分量、その他の具材を入れ、オリーブオイル、塩を入れ、軽くかき混ぜる
❸ホットクック にセットし、自動メニュー【肉じゃが】で調理スタート
❹調理終了の5分前に、残りの白ネギ半量を鍋に加える
❺レモン汁を入れ、全体を軽く混ぜて、器に盛りつけ、ブラックペッパーをかければ完成






