豆苗とマルちゃん焼きそばはよく合います！#shorts

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1ヶ月間、平日の昼ごはんに毎日豆苗を1パック食べ、再生栽培を続けていきます🌱
6日目のメニューは「豆苗とちくわのソース焼きそば」です。

【材料（1人前）】
豆苗　　　　    　　1パック
しめじ　　　　　　 1/2パック
ちくわ　　　　　　 1本
焼きそば袋        1袋
付属の粉末ソース　 1袋
油　　　　　　　　 大さじ1
水　　　　　　　　 大さじ3
いりごま　　　　　 適量
 
【作り方】
① ちくわはキッチンバサミで１cm幅に斜め切り、しめじは石づきをキッチンバサミでカットしほぐす。
② フライパンに油をいれ中火で熱し、ちくわ、しめじを加えて炒める。軽く火が通ったら、麺を加え、少量の水を回し入れてほぐしながら炒める。
③ 粉末ソースを加え、さっと水洗いした豆苗をキッチンバサミで2等分に切り入れ、さっと炒め合わせる。いりごまをかけて完成。

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