【作り置き】野菜たっぷり！痩せる作り置きメニュー💛🌿 パンも作るよ🥯

【作り置き】野菜たっぷり！痩せる作り置きメニュー💛🌿 パンも作るよ🥯

[音楽] はい皆さんこんにちはHANAです今日も 今日って一緒に作り置きを作っていき ましょうまずは食材紹介の方からしたいと 思いますまずは一番最初お肉ですね こちらまずは 業務用スーパーで買った 豚肉の切り落としこれは440円でした それと 砂ずりこちらは2557円でしたお肉は これプラス先週からの残りで鶏肉が ちょっと残ってるのと豚肉もちょっと残っ てるので結構 充実したタンパク質が多めの食事になると 思いますというわけでお肉をちょっと説明 直しますで今回今週はダイエットに フォーカスしたメニューをたくさんご紹介 したいと思いますそうで結構私もですね あの日々 鶏胸肉を食べることが多いんですけどそれ 以外にも豚肉とか砂ずりとかっていうのは ダイエットの時も食べるメニューなので 揚げ物は少なめでただ美味しくダイエット ができる栄養素をたくさん摂れるというの を紹介しようと思いますというわけでお 野菜はまず1つ目はぶなしめじですがこの 豆付きのもやしですねこれは500gの超 たくさん入ってますこちらがこの人参は 257円 [音楽] がえのきが2つで139円して 納豆納豆はこれを47円で今回のね私が ダイエットの時でいつも食べているオクラ 冷凍オクラのスライスを買いました こんにゃくダイエットに救世主ですね レタスは割引価格でこちらは79円 小松菜これは150円でしたで 合計とか全部入れての合計が1935円で 今週はいろいろと 作って思いますではクッキング スタート というわけでまずは今日はベーグルから 作っていこうと思います多分私の チャンネルフォローしてくれてる人作り方 完璧に覚えてると思うけど 初めての方がもしかしているかもしれない ので今日も作っていきます強力粉は250 入れます 次に 砂糖を10g とお塩が4G [音楽] 160ccのお湯に [音楽] イースト3gとか最近気づいたのイースト

をねお湯に溶かしてからやると結構 綺麗な生地に仕上がるかもしれない ここに入れます 外から中へ 混ぜますそうするとこぼれにくいかも [音楽] いい感じに まとまったので ラップでも何でもいいから蓋をして ちょっと 休ませておきます そしたら次は 鶏胸肉を使ってロール 巻き肉の野菜ロールを作りますまずは今日 人参を多分ねまるまる1本他の料理にも 使うので 皮を むいていきます ここに野菜をまずは 手に切ります [音楽] 使うので そしたらこの野菜を1回チンします そして 残っている鶏胸肉があるので それを 並べて あとを置いて こんな感じで 叩けたらお肉をギュッと 寄せますそしたらここに 塩コショウして さっきのこのお野菜を 並べてこれを巻きます [音楽] ギュッと 縛ってしまいます はいこれでOKですそしたらこれを [音楽] アルミホイルで前とお肉はジップロックに 入れて 沸騰したお湯に つけて放置しておきますそうすることは サラダチキン的な感じでゆっくりお肉に火 が通るので 柔らかい食感になりますでは次のおかずを 作っていきましょうということで次は小松 菜を使って小松菜のキムチを作っていき ます 白菜が出てきたらね白菜のキムチを本当 早く作りたいんやけど今日は簡単に作れる キムチにします 豚肉を買ったからパスタもみたいな感じで さ食べたいんだけど キムチがないから小松

菜でできそうと思って作ってみることにし ます 入れてそしたらここにお塩を振ります ちょっと多めで 飲みます これで1回水分をお野菜に水分から出し ます その間に このキムチのタレみたいにつけダレを作っ ていきたいと思います まずは赤唐辛子 唐辛子が大さじ2 [音楽] だしが小さじ1気密も小さじ1本当はこれ がリンゴとかを入れると優しい 甘さになるらしいここに 天ぷらを小さじ 1 [音楽] [音楽] 混ぜます [音楽] こんな感じで完成です水をしっかり切った お野菜にキムチの素を加えていきます 臭くなることはもう 承知の上で 揉んでしまいます でもこれ絶対おいしいわもう美味しそうや もん これも2日ぐらいちょっとつけまし たはいじゃあそうこうしてるうちに ベーグルが発行したので めっちゃ柔らかくなってる いつも通りですねいつもと一緒なんやけど 最後ここは入れてあげて これで1個完成です ただ大きさ均一にしてあげるほうがいいか なはいそしたら次はもやしのナムルを 作っていきます ねこれからだしは 入れるとすごく味が美味しくなるので入れ ます 私は小さじ今日は 小さじ1ぐらいかな ごま油はたっぷり大さじ1入れます 小さじ2ぐらいかこれ多い結構私 250gもやしぐらいで使ってるから たっぷり入れました [音楽] と小さじ1の ニンニクを入れて 最後白ごまをたっぷり めっちゃおいしいですこれは自信があり ますはいこんな感じで 和えたら

完成です じゃあまず切った人参をこの私がよく使っ てる3匹の 容器に出ますと小松 菜も同じぐらいの大きさかな で切ったら入れて [音楽] こんな感じで入れたらこれを使って チンします 味付けをしていきますまずは いい感じですねそしたらそこに まずはすりごまを 大さじ2結構入れます めんつゆも [音楽] 大さじ2 から砂糖は小さじ2 が美味しいんだよね 小松菜とキノコと人参の胡麻和えですOK で次はこんにゃくのピリ辛 炒めも作っていくので こんな感じで 切り目を入れていきます 懐かしいなぁ私多分一番なんて言うの最初 というかちゃんと料理を学び始めた時に よく使ってたのがこれなのこんにゃくの ピリ辛炒めてのも簡単やさでも包丁も 触れるしフライパンも触れるしっていうの で よく作ってた ねこんな感じかな これをフライパンで炒めていきますこれは また違うお料理に使いますジャッキを切っ たこんにゃくを入れて [音楽] 次は切り干し大根がしっかり戻ってくれた ので 切り干し大根と人参の バージョンがよく作ってたやつを作ります 和室に味付けは和風なんやけどなんかよく お弁当とかの端っこに入ったようなやつ ですねはい というわけで 人参はそんなに細くなくてもいいけど 1mm1.5mmぐらいかな で切ります 入れちゃいます [音楽] [音楽] かぼちゃをねさつまいもとかと比べると 糖質がすごい少ないのだから栄養も たっぷりなので私は積極的に食べてました 食べ過ぎとかねなんか甘く砂糖とかで煮る と もちろんそれはあれないけど

究極めっちゃ本気でダイエットしてた時は 普通にかぼちゃにお塩をかけて チンしたかぼちゃ食べたりとか 知ったんやけど普通の日常生活 やけどちょっとダイエット意識やったら ちょっとマヨネーズ入れたかぼちゃサラダ とかは全然OKやと思いますというわけで お 皿に移してこれは600Wで5分ぐらいか な チンします チンしてじゃがいもができたのでよいしょ かぼちゃサラダを作ります ちょっとね粗めに潰すのが私は好きなので ちょっとかぼちゃの形がわかるぐらいにし ておきます レーズンと ほんのちょっと はいこれで完成です 美味しそうじゃない [音楽] 完成ですはいじゃあさあいい子かな 人参の甘酢漬けを作ります 今回すっごい大きな人参が買えたから ワクワクしております こんな感じができるかな 前はちょっと ちょうどや無理やったからさ ニンジンがちっちゃくて かわいい 超可愛い方です [音楽] ミートソースにしたりとか 何色も使えるから 冷蔵庫で保存します 押すと お砂糖でOK 可愛い感じです [音楽] [音楽] 入れるだけ 多いね と ちょうどパンが焼けましたこっちが今回 湯がいたパンでこっちが湯がかなかったん やけど 湯がかなかった方がすごい綺麗に焼けてる ベーグルっぽいのこっちがはいというわけ でそれ を全部作りましたもう結構 疲れましたね今日はでもそんな火を使う 料理が多くなかったからまあまあまあって 感じですねというわけで全部紹介していき たいと思いますまず一つ目は料理ではない ただのサラダですね切ったやつですこれは

こういう風に保管しておくことですぐにお 野菜が食べれるのでただ作るのもめんど くさい夜があったりもするのでというわけ でこれはいつも2日分ぐらいかなもう一気 にやっちゃうとやっぱお野菜はどうしても 悪くなっちゃうので食べる分だけ2日間 ぐらいで食べきる分だけこんな感じで 毎回やってますはいで次 焼肉屋さんで習ったもやしのナムルこれは 小松菜と人参のキムチと チキンのアスパラと人参のまいたやつ 鶏肉のピリ辛 炒めと 私が大好きな人参の 甘酢和え今回はお花とハートの形にしてみ ましたとこれは切り干し大根と人参の おかず名前は分かりません横バージョンが 作ってましたとこれは先週に引き続き かぼちゃのサラダと 人参と小松菜と椎茸の胡麻和えと 最後がちょっと 暑いけど ベーグルになりますというわけで今週の 作り置きがこれで完成しました今日も見て くださってありがとうございますまた何か 質問などがあればぜひコメント欄の方で 質問してくださいねそして皆さんの今日 そして明日が素敵な1日になりますように ではではバイバイ

みなさんこんにちは！Hanaです🌼
今日は作り置き動画なので、みんなも一緒にお料理してみてね〜🍳

今回登場したレシピたちはこちら👇

■ベーグル
-強力粉 250g
-砂糖 10g
-お塩 4g
-ドライイースト 3g
-ぬるま湯 160cc

■チキンロール
-鶏胸肉 1/2枚
-塩コショウ
-アスパラ 2本
-にんじん 1/8 くらい

■小松菜のキムチ

-粉唐辛子 大さじ2

-和風だし 小さじ1

-はちみつ 小さじ1

-ナンプラー 小さじ1

-ニンニク 小さじ1

-しょうが 小さじ1

■もやしナムル
-もやし 250g
-鶏がらスープの素 小さじ2
-お醤油 小さじ1
-ごま油 大さじ2
-ニンニク 小さじ1
-お塩 少々
-白胡麻 大さじ1

■切り干し大根
-めんつゆ 小さじ3
-みりん 小さじ2
-砂糖 小さじ1
-和風だし 小さじ1

■野菜とキノコの胡麻和え
-すりごま 大さじ2
-めんつゆ 大さじ2
-砂糖 小さじ2

■ピリ辛こんにゃく
-こんにゃく 1/2こ
-酒 小さじ1
-みりん 小さじ1
-醤油 小さじ1
-粉唐辛子 少し

■かぼちゃサラダ
-かぼちゃ 1/4こ
-レーズン 少し
-マヨネーズ 大さじ1
-コンソメ 小さじ1
-黒胡椒 お好みで

■にんじんの甘酢漬け
-お酢 大さじ2
-砂糖 小さじ1

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