【簡単】キャベツの大量消費レシピ!曽根家秘伝のキャベツサラダも!

[音楽] いい感じになて [音楽] きれてご飯は残さ食べましょういただき ますギルソネです今日はですねはいじゃん キャベツあんまりキャベツ料理ってそんな やってないなと思って確だからキャベツの 大量消費やろうかなと思って今日は4 作ろうと思うんですけど1個はお母さんに 作ってもらおうと思ってうん私がすっごい 好きなキャバサラダがあるんですよでも それお母さんにしか出せない味なのへえだ からせっかくだからお母さんにやって もらおうかなと思って後で登場後で今 ちょっと赤ちゃん見てもらっててそこ でじゃナムルからお珍しいですそうでも私 結構いろんな野菜でナムルやるんですよね へえでなんか私が行きついたナムルがあっ てうんうんいつも電子レンジでやる時も あるんですけどキャベツって鍋とかに 入れるととけるじゃないですかちょっと ホクホクとした感じあれって蒸したり煮 たりするとホクホクになるんですよこの キャベツがでも炒めるとホクホクになんな ま蓋して蒸したりしたらほなるんですけど だからナムルを作る時に最近炒めるように したんですよで切り方はここのね私後向き に切る人いるじゃないこうこうそうする私 そうするとここがどうしてもバツの出 ちゃわないですうん出る出る出ますよねだ から繊維に沿って切りますこう全然立って ですねこですこう ですこう こそうするとま均一にあのこの空の部分を 混ざるというかあすごいの出てきたで もいったねいたねあれどっちにしろ出るの かなうん出た ね出たら切ればいいですか出たら切って くださいはい 出たら切りましょう はいこういう感じおおどうですかすごいで ごま油で炒めますじんじんちょっと シャキっとした感じがでも電子レンジで やってもいいんですよやりすぎなければ うんうんやりすぎるとトロトロになっちゃ うっていうだけでごま油おいちょっといや 全然あの下に引いてもいいですありはりは ないオンリーのナですかあそうですでもわ 入れたりもやし入れたりしてもいいです へえ うんもうね本当こんな感じでいいです 明るくでいいんですねほとシャキシャキが 残る感じではいはいはいあ味付けは後でっ てことですか味付けもあちょっと冷まし たそうそうおも皿の上でしちゃう味付け

本当はさわしてから うん 鳥柄で小さじ はい小さじ1位やりましたはいお醤油 小さじ 半分でごま油はい大いごま油ですね大い ごま油を小さじ1はさっきね炒めるのに 使ったんででだけですええ あ塩もうちょっと振ろうか な塩今全然振ってないよね塩振ってないっ す少々少々ですはいシで味を見て くださいはいごまで仕上げておわいいね これでキャベツのナムルの完成です美味し そうはいで豚挽き肉はい安かった1番 安かったのが豚挽き肉だった鶏肉でやって もいいし豚バラとかでやってもいいし みたいな何作るんです生姜別の売生姜焼き です生姜焼きってうんミンチでもいいと 思うですミンチでいいす全然あのご飯に かけるんで おお半分にでは1/4の半分に線入れます これを切っていきます細切りみたいな さっきの細切りのちょっとちっちゃい短 短いやつみたいでも繊維を断ち切る切り方 で切った方がいい です油豚バラあの豚の挽肉はすごい油が 出るのでうーんとりあえず油引かないで タツと一緒に炒めていき ますもうちょい入れたいなええもっと もっと入れたいすキャベツの食焼なんで そっかメインですからねメインキャベツ です半分玉ぐらい入れてもいいかもな すごいね結構そうキャベッチたっぷり入れ た方が美味しいです節約レシピでもいい ですねそうそうそうそうそうかも でこれを炒めていきますちょっと半分だと 多いかな少し残っか な半分ぐらいです半分ぐらいでなんか挽肉 をほぐすようにして挽肉の油に絡めていき ますこのキャベツを火を弱めてタレ作って いきます生姜私ね生姜のろし痛てのにっ おろしがね新しいの買いましたええなんか 良さ一番良さそうと思ってこういうのもめ てた皮はもうね水洗いで皮もね折れてる とこだけ手でちょちょちょ取っちゃって まずみりんはい 大さじ [音楽] 13 ち 44入ればうんうんで醤油 123さけを折ったに オうんでもうここにタレ入れちゃいます はい [音楽]

はいうわあ美味しそういい匂いいい 香り少し蜂蜜入れようか なよし小さじ1入れましたでょ があめっちゃいいめっちゃいいや んやりすがないちょっと滑るんですけど では全然大丈夫です生姜をたっぷり入れる のが好きです生姜決めてですか生姜決め手 ですこれお好みに入れてください私は生姜 焼きなんで生姜をたっぷり美味し [音楽] そう醤油もう1回ししてまこれ味見ながら ですね うんうん水分しっかり飛ばし てこれであとご飯に置けたらも完成です はい うんも1回を入れてもい かご飯にかけるから確かこんな 感じキャベツの障害完成 [音楽] です美味し そう醤ってもご飯じゃないですかうん確か にじゃん害機動の完成です美味し そう 続いてキャベツの鶏肉炒めしますキャベツ 切っていきますンを断ち切るようにし てあれ好きなんですよね天面じゃんが好き なんすよあなんかあんま食べないかもしれ そうでしょだけすっっごい美味しいの天面 じゃへ次はもももも肉にしました小さく 切っていくあ半分ぐらいに切っていこうか な唐揚げサイズの 半分油で炒めていきます タベチって無限代にありますよね本当携帯 にある料理 [音楽] 料理でこれで釣を炒めつつキャベも炒めて いきますでその間にあの合わせ調味料作り ますねはい小さじ2か な2輪を大さじ 1 天面じ じゃん天面じで辛くないやつだっけ甘い です甘いやつかちょっと八丁味噌みたいな うん大さ1半 ぐらいみもち入れようか なお水食はいお水さ1ぐらい入れてほんの 少し硬くでよか な そうそうそうあのこなんて言うまりつく ぐらいでここにごま油1 回しでタレ入れていき ますあタレ少なかったかなどうだろあい かいかいかうわいい香りほらメじゃの本当 だ食べたいこれあ塩ちょっと入れよ どしよさじ1ぐらいかなちょっと味を締め

ます天面ちゃん味薄いななんかまに緩いの か なもかかった意味なくなりまし た全面ちゃ味薄いのちょっと多めに 入れようでごま油最後し上げにちゃちゃ ちゃっとかけ て面白はいどうだ出来上がりどう だはい美味しそうじゃんできました鶏肉と カツの炒め物の完成です美味し [音楽] そうではお母さんはいあお母さん久しぶり ですそう久しぶり今日はあ今日はキャベツ ドリンクのサラダそうそうそうサもう 大好きで帰ったら私が本当1週間帰るとす そしたら毎日作ってもらって ええこういう感じでザクザク切るあそうえ これそめさんが作ってもいい同じ味になら ない同じ味にならないええそうなの作った ことあるのあるタベを四角ぐらいに 切洗ってへえでりんごも皮ご使うねへえ 結構お母さんは何でもりんごは皮ごなんか りんごの多分皮に栄養があるからかうん ふんふんふんアレパあるかもうああもう すごいやっぱりね美味しさが違うんだよ なしへえ塩入れるこん中これうんちょっと 入れてはいはいじゃ私も楽しみこれなんか まあいいてこと好きすごい好きすごい りんごはシャキシャキの方が美味しいこれ はシャキシャキじゃないですかやぱ種類が 違うんだうーこだわりがあるらしいハは 絶対でこだわりがこれこれでロースらしい すちょっと今日は桃にしたかモとロース やるんだこれのそうそうこれのみたい最近 そうなんだこの薄切りがいいらしいすよ へえメカハムの薄切りおお薄切りがこれは すごい美味しいんじゃねそうなんだお塩 入れてもらったねこれ入れて入れた ちょっとゆくんやうやってねそうそうそう そうそうそう湯がいて冷ましてで今回先生 やそうそうそうそうで退職して今回3人目 生まれてもういいかな来てくれたうんうん さっとだね本当にうん そうだ もんり早いし ねこんさと 全然結構お母さん京都の人うんうんじゃ ないですか冷水で冷すだからあのなんか私 がね結構何でも言葉に出して言っちゃう わけああそれの深い意味を考えるっていう お母さんがああで例えば買い物とか行って きてあ結構買ったねうんうんいうのね言わ れた えそれでそんな買ってない て感じになるわけうん見たまま言っただけ なんだけど京都の人ってそうなのなんか

例えば賑やかなこととがさうるさいことと かいるじゃん子供で元気ありますねとか 言って言うわけよいだからその奥の意味を 考えなきゃいけないすごい元気ありますね おのさん元気でいいですね言われたらさ いっていマジでそう本当にお母さん嫌みと いうか裏深読みするんだもちろんそそうだ からさ警官になるわけ ああそういう意味じゃないよそういう意味 じゃないけどいやいやいや言いたいこと それじゃないでしょつって ええ言葉通りには取らないよそれええ普通 そうじゃない結構たくさん買ったねとか 言ってそやねじゃないんそうじゃねじゃ ないなんか 全然買ってないけどみたいないやそんな そんな勝てないよてそうへえ買ってんじゃ んてなるでしょそう結構買ってんじゃん みたいななってこっちも喧嘩になっちゃう わけなんかそう京都面白いんですよ京都が どうかはわかんないけどな人によるんじゃ ないなん性格そう性格もあるかも絞り ながらはい混ぜていくた この測らない感じもちょっとそさん遺伝 ですかねそうざでも腰しっかり目にを入れ といて もらっこれは 少々これはねお好みでマヨネーズが問題な 言われる問題ね言わあでもそれさんはもう 大さじ1とか測らなくてもわかるうんそれ わかんない言うてくれるこれこれ はいこっちの タイプのタイプわからんわちょっと1回 混ぜながらさしてわかったけどでも塩コシ バネここね遺伝ですねここは遺伝です遺伝 とかじゃなくて見て感覚ねうんでやっぱり ほらその時の気分とか気分で今日塩面し そうそうそう気温とかも関係あるかもしれ ない気温 をいい感じのでしょうん綺麗綺麗混ぜ方が 丁寧確かに撮影し やすい [音楽] これでもう完成えうん完成終わりマジすか めちゃくちゃ簡単やった けどどっちた本当だりんごがいつもと違う だからやフとか三富がいいのよ違うんや シャかき感 美しいすごいめちゃくちゃ健康的やんそう よいいよこれね出来上がり完成キャベツを 使ったの完成 です いただきますいただきますまず何から 食べるサドから食べるかお母さんいただき ます私も気になるうんこれ本当大丈夫うん

確かにりんごが柔らかいお母さん味見して ないもんね味見あんましないね美味しい 美味しいよねうんさっぱりうんめっちゃ 美味しい美味しいうんりんごの甘みもうん りんごがもっとシャキシャキしてる方が いいねうんあでもめちゃくちゃ美味しい これこれぐらい食べれるかもうんほほう これぐらい食べれるほんまにエンドレスで 食べれる うんりんごってこうやって合うんですねね 良かったいいことりんご大好きなんです私 りんごあんまり好きじゃないうだけどこの サラダはすごい好き初めて聞いたじゃ続い て姜いただき ます てちょっともうちょっとシしててもうん 美味しい美味しい美味しい姜の味がきとし て腸がしっかり効いてて美味しいね キャベツが甘いねちょっとナムル食べてみ たいせますうごまがめっちゃいいナムル 美味しいですよね美味しいシャキシャキ うんそうこのシャキシャキ感が 美味しいこれはこれでねキャベツって いろんな利用方法があるんうんちょっと 焼いたのははいいんだうんうんほそ シャキシャキがないとあれやね炒めたうん 美味しいわうん嬉しいうん なるそれはなんトリンクのなんとかうん 美味しいこれ間違いない天面じのあの味 あめじの味そう美味しいうん美味しい すごく美味しいうん美味しいてんめんじ うんサラダに戻ってサラド好きなんすよね このめっちゃいいこのサラうんごが シャキシャキだともっ美味しいうーんうん うんりんごの処理にこだわってるって知ら なかったからあそうなんだなんだっけお さんフジ富士が3富かぐらいかなキャベ ツってもう無限に本当ね何でもできますよ ね何でもできるカラついたでちゃそうだね でもお母さんの料理もっともっと見たい うんいや美味しかっためっちゃ美味しかっ たまだ食べたいんですけどねこの後後で ゆっくり食べましょう是非皆さんも キャベツ料理をする際の参考にしてみて くださいこの動画がいいと思った方は グッドボタンチャンネル登録もお願いし ますせーの [音楽] ドロ

本日はキャベツの大量消費レシピをご紹介します!
お母さん秘伝のキャベツサラダもあります!
ぜひみなさんも動画を参考に作ってみてください😊!
これからもギャル曽根YouTubeチャンネルをよろしくお願いします🌷

【目次】
0:16 オープニング
0:51 キャベツのナムル
3:51 キャベツの生姜焼き丼
7:28 キャベツの鶏肉炒め
10:08 キャベツとりんごのサラダ
15:29 試食

【レシピ】

●キャベツのナムル●
キャベツ 1/4玉
ごま油 適量
鶏がらスープの素 小さじ1
醤油 小さじ1/2
ごま油 小さじ1半
塩 少々
ごま 適量

●キャベツの生姜焼き丼●
キャベツ 1/2玉
豚ひき肉 約200g
みりん 大さじ4
醤油 大さじ3、+2回し
清酒 大さじ2
はちみつ 小さじ1
生姜 お好みの量(たっぷり入れるのがオススメです!)
ご飯 お好みの量

●キャベツの鶏肉炒め●
キャベツ 1/4玉
鶏もも肉 約200g
ごま油 適量
醤油 小さじ2
みりん 大さじ2
甜面醤 大さじ1半+適量
水 大さじ1
ごま油 1回し+適量
塩 小さじ1

●キャベツとりんごのサラダ●
キャベツ 1/2玉
りんご 1個
塩 適量
きゅうり 2本
薄切りハム 1パック
塩 適量
胡椒 少々+少々
マヨネーズ 適量

ギャル曽根インスタグラム
→https://www.instagram.com/galsone_1204/

#ギャル曽根 #大量消費 #キャベツ

47 Comments

  1. ギャル曽根さんお母さんと一緒に料理本…すごく良い😊
    親子で料理本📕
    すごく出して欲しい😋
    キャベツの大量消費参考になりました♪
    ありがとうございます😊

  2. キャベツのナムルは家にある材料でパパっと作れるのですぐ真似してみます♡
    キャベツとリンゴのサラダも今度作ってみます💕

  3. 京都の方が言葉通りに受け取らないし言わないって聞くと大変だ〜って思う反面、面白いなぁと笑っちゃいました😂

  4. 黒い皿一人で食べ過ぎだろwお母さんは全部ちゃんと自分の皿に取り分けてるのに親子なのにこうも違うなんて下品すぎるw

  5. あ、お母さん!ギャル曽根ちゃんめっちゃ
    可愛い🤍😊キャベツとりんごのサラダ🥗
    これは、めっちゃ美味しそう🤤👍✨

  6. リンゴとキャベツのサラダは実家で父親がよく作ってくれてました!!
    すごい好きなサラダです笑笑

  7. ギャル曽根さん流石に少し太られたみたいな気がする😂まあ健康には気を付けてくださいませ‼️🤗

  8. モツ煮も教えてほしいです!!
    もつ鍋の動画は見て作り、美味しくできました!鍋でないモツ煮も
    知りたいです!曽根さんのレシピは簡単でおいしくて本当に参考になります!!

  9. ギャル曽根ちゃんに、低糖質なオカズを作って欲しいです。血糖値が気になるので、何かお勧めな低糖質料理あったら、教えてくださいませ❤😊

  10. キャベツとりんごのサラダ、見たらメチャ食べたくなって作ってみました😊
    とってもとっても美味しかったよ💡
    りんごそのまま食べるのより、パクパク進みました😊
    いつも分かりやすくて美味しいお料理動画、ありがとうございます!

  11. キャベツ料理 作ろうと思います❣️りんご🍎のサラダも美味しそう❤
    簡単に作れるのが良いですね😊

  12. キャベツの生姜焼き美味しそう😊仲良く親子で作って食べて楽しいし、良いですね、是非参考に作ります😊いつも美味しい料理紹介してくれてありがとうございます🙇‍♀️🤤☺️🙏

  13. 大きなお皿に4品盛ってから食べるのかと思ったら、小皿扱い(大皿だけど笑)美味しそうなお料理ばかりでお腹が空いてしまいました😊

  14. さっそく、キャベツのしょうが焼き丼夕飯に作りました。
    美味しくてリピート決定です。
    ありがとうございました。

  15. キャベツ🥬の使い方とても勉強になります✨
    お母さまのリンゴ入りサラダをぱくぱく食べちゃうなっちゃんが
    おふくろの味を幸せそうに食べてるのがとてもかわいらしく微笑ましいです❤

  16. キャベツの生姜焼き、
    真似て作ってみました❣
    美味しく出来ました❤
    また作ろうと思います❣
    ありがとうございます❤

  17. 家庭料理を紹介してるんだからそこまで気にしなくてもいいんじゃないのかなぁ!
    あず姉も気にならないみたいだし、何よりギャル曽根の料理が美味しいからいつも美味しい!って言ってるしね!
    家族みたいなものなんだと思うよー!

  18. クラゲのナムル、もやしのナムルは聞いた事があるけど・・・キャベツのナムルって、珍しい・・・Σ(゚Д゚)・・・

    しかも・・・!?生姜焼き丼の豚肉が薄切り系や厚切り系でなく・・豚挽き肉なのが意外だったのと、

    鶏肉の野菜炒めは聞いた事があるけど・・・キャベツのみの鶏肉炒めって、珍しいかも!?・・・Σ(゚Д゚)

    ちなみに・・・

    ギャル曾根のママ、YouTubeで二回目(YouTubeのサムネイル画像で見かけて)の顔出し!?で初めて見たかも!?・・・

  19. キャベツのサラダを色んなところから摘む曽根ちゃんが…
    大食いでも綺麗に食べる方と称されるのと違うな〜と思っちゃいました😅
    無論家族だけで食べるなら全然OK👍🏻

  20. 別に、そんに気にする事じゃない。曽根ちゃんは曽根ちゃん流でいいと思う。こんな事でコメントしてる人の気が知れない。

  21. 曽根ちゃんダイナミックですよね🙌カッキーです🎇あたい料理苦手なのですがめっちゃ参考なります💓

  22. っつかキッチンめっちゃきれいしてますよね🎇さすがですね~(*^^*)あたいは料理苦手ですけれど、参考にさせて頂きます🍴🙏

  23. 市販のめんつゆやチューブのにんにくとしょうがは添加物が気になりますゆえに、醤油、みりん、根しょうがなど形の分かる食材を使っていることが大いに感心します🎉😂

  24. 63歳のばあばです!鳥のむね肉のレシピを作って欲しいかな!財布にやさしいしお願いします❤😊❤😊ギャル曽根さん

  25. 曽根ちゃんのお母さんのりんごのサラダ。
    我が家で皆大好きになって、毎週3回は作ります!!
    モリモリ食べます!!
    我が家では、ハムを生ハムに変えてます、!
    生ハムはちぎっていれます!これも美味しいですよー!