[コンビニで見つけた韓国料理] スタミナたっぷりの豚バラ炒飯

これで、スタミナたっぷりの美味しい豚バラ炒飯が完成します。
ほんのり香ばしい豚バラ肉と、甘みが出る玉ねぎとにんにくが絶妙な組み合わせです。
美味しい食事をお楽しみください!

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豚バラ肉300g 玉ねぎ1/2個 にんにく5片 ミニトマト4個
ご飯1膳 ごま油1大さじ しょうゆ1大さじ 塩 · 胡椒粉こしょう · ごま 少々

1. 玉ねぎは薄切りにし、にんにくはみじん切りにします。
2. フライパンに豚バラ肉、玉ねぎ、にんにくを入れて、塩をひとつまみ加えて、こんがりと炒めます。
3. 豚バラ肉をまな板にのせて、包丁で細かく切ります。
4. 油をひいたフライパンにご飯を入れて、しょうゆで調味して炒めます。
5. ご飯に豚バラ肉を加えて一緒に炒めます。
6. 皿に盛り付けて、こしょうと胡麻を振りかけます。

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