knife

Mushroom Recipes きのこレシピ

【板前２０年の技術】きのこの炊き込みご飯 / 簡単で一生使える

2023.09.17

Marinated Tuna recipes 漬けまぐろレシピ

【※290万回再生越え】マグロ刺身の切り方

2023.09.15

Egg Toast 卵トースト

【300万回再生超え】スペイン式目玉焼き

2023.09.12

Deep-fried summer vegetables 夏野菜の揚げ浸しレシピ

【板前の技術】覚悟して下さい。野菜嫌いの人がおかわりします。

2023.09.06

Ground pork hamburger steak recipes 豚ひき肉×ハンバーグ

プロの裏技でハンバーグの肉汁１０倍になる　#shorts

2023.09.05

Egg Salad 卵サラダ

意外と知らない板前のブロッコリーの洗い方 #shorts

2023.09.04

Dashi-maki egg recipes だし巻き卵レシピ

【板前の技術】ある食材を入れるとダシが逃げなくなる。だし巻き卵

2023.09.03

Italian recipes イタリアンレシピ

【シェフの技術】地中海のオムレツを知ったら普通には戻れない

2023.06.04

Pasta パスタ

【シェフの技術】目玉崩し焼き。これが朝食の新定番になります

2023.05.17

Onion Pancake 玉ねぎチヂミ

【板前の技術】家にある玉ねぎは全部これにしろ。ヤバイ玉ねぎ

2023.05.14

Egg sandwiches recipes 卵サンドレシピ

【シェフの技術】この新しい卵サンドを知ったらもう元には戻れない

2023.04.23

Teriyaki chicken thighs recipes 鶏もも肉の照り焼きレシピ

板前が【鶏もも肉を漬けて焼いた】ら、照りが10倍、肉汁が10倍になる

2023.04.19