発酵食大学

Broccoli egg salads recipes ブロッコリー×卵サラダレシピ

【甘酒でヤンニョムチキン】甘辛い味の韓国風唐揚げの作り方・レシピ　#Shorts

2022.05.02

Egg sandwiches recipes 卵サンドレシピ

マヨネーズ不要★塩麹だけで卵サンド！

2022.04.25

Minced meat onion recipes ひき肉×玉ねぎレシピ

肉汁じゅわ〜！ふわふわ甘酒ハンバーグの作り方・レシピ

2022.04.11

Setsubun recipes 節分レシピ

【やみつき】塩麹でピリ辛ピーナッツ：おつまみや大人のおやつとしておすすめのレシピ・作り方

2022.04.04

Ehomaki and setsubun menus 恵方巻＆節分メニュー

玉ねぎ塩麹と白ワインで味付け。本格パエリアが簡単におうちで再現できます！

2022.03.28

Sweet potato salads さつまいもサラダ

【万能】甘酒ナッツ味噌：やみつきな香ばしい美味しさ！便利な味噌ダレの作り方・レシピ

2022.03.18

Stuffed shiitake mushrooms with meat recipes しいたけ×肉詰め

【塩麹】しいたけのネギダレ乗せ：おつまみにもぴったりなレシピです！　#Shorts

2022.03.07

Yangnyeom chicken recipes ヤンニョムチキンレシピ

【甘酒でヤンニョムチキン】甘辛い味でお酒もご飯もすすんじゃうやばい唐揚げ。油は少なく・砂糖を使わずに仕上げました

2022.02.28

Bacon snacks recipes ベーコンおつまみレシピ

絶品しいたけレシピ５選★なめ茸・リゾット・酸辣湯ほか★食物繊維と発酵食品で菌トレしよう！

2022.02.14

Minced pork rice bowls 豚ひき肉のどんぶりレシピ

【保存版】簡単合わせ調味料で失敗しない麻婆豆腐

2021.12.13

Miso soup recipes 「味噌汁」レシピ

【濃厚】アボカドと酒粕のディップ：発酵食品の酒粕と食物繊維豊富なアボカドで、おかずにもおつまみにもなるレシピ・作り方

2021.11.08

Avocado cream cheese recipes アボカド×クリームチーズレシピ

【発酵おやつ】酒粕レーズン：美容や健康効果が注目の酒粕で和風のラムレーズンのような味わいの、おやつにもおつまみにもなるレシピ・作り方

2021.10.29