Minced meat glass noodles ひき肉×春雨レシピ 【チャプチェ】韓国の春雨を10分ぐらい水で戻しておきます。肉を炒め、千切りにした野菜を炒め、最後に焼肉のタレで味付けした春雨を混ぜて、盛り付けます。野菜本来の味とタレの染みた春雨が、美味しいです。2025.10.08
Omelette rice recipes オムライスレシピ 【オムライス】日本の洋食として人気のオムライス。ケチャップで味付けしたチキンライスをオムレツで包んだものが一般的ですが、今回はケチャップ抜きの炊き込みご飯を卵で包みました。あっさり味で美味しいですね。2025.02.05
Vinegared dishes octopus 酢の物×たこレシピ 【しゅうまい,餃子,春雨の酢の物】身近な中華料理、手作り中華の点心と酢の物。点心は具材を作るのは簡単ですが、包み方が慣れるまで大変かもしれませんが、一度作ったら大丈夫。子供達と一緒に作ってみて下さい。2024.12.14
Stewed soybeans recipes 大豆の煮物レシピ 【ひじきの煮物】和食の副菜の定番「ひじき」。食物繊維、ビタミン、カルシウムなどミネラルを多く含んでおり、低カロリーな健康食品ですね。冷蔵庫で3、4日、冷凍保存もできるので、お弁当にもいいですね。2024.05.20
